POPY TRADE Mix & Enjoy Aroma Pitaya liči

popytrade Pitaya Lychee Aroma – dračie ovocie stretáva liči

Popytrade Pitaya Lychee Aroma je koncentrované aróma na vlastné miešanie z rady POPY TRADE Mix & Enjoy. Obsah: 10 ml v kvapkacej fľaštičke, chuťová rodina exotická & tropická, tóny dračieho ovocia (pitaya) a šťavnatého liči.

Dve ovocia, ktoré sa čisto dopĺňajú. Pitaya prináša miernu, takmer bobuľovú sladkosť; liči cez ňu kladie kvetinovú, šťavnatú stopu. Stupeň sladkosti 3 – vyvážená, ani okázalá, ani príliš zdržanlivá. Ovládate ju množstvom: 4–6 kvapiek na 100 g zodpovedá približne 1,5 % podielu v hotovej zmesi. Príchuť sa vyrába v Nemecku a prichádza k nám krátkymi dodacími trasami z nášho skladu.

Chuťový profil & rýchle fakty na prvý pohľad

Pitaya Lychee chutí po exotickom dračom ovocí a šťavnatom liči – vyvážene sladko, bez umelých farbív. Najdôležitejšie hodnoty produktu nájdete tu ako zoznam kľúč–hodnota, aby ste si množstvo a použitie mohli naplánovať priamo.

• Oblasť použitia: pečenie, tvaroh, skyr & jogurt, shakey & smoothie, káva & horúce nápoje, SodaStream & výrobníky perlivej vody, dezerty & puding, koktaily & mocktaily
• Dávkovanie: 4–6 kvapiek na 100 g, teda 1,5 %
• Chuťový profil: exotický & tropický (tóny: dračie ovocie/pitaya, šťavnaté liči)
• Párovacie partneri: limetka, mango, marakuja
• Vlastnosti: bez kalórií (0 kcal), bez cukru, vegánske, bez lepku, bez umelých farbív, odolné voči teplu a vhodné na pečenie
• Nosič: propylénglykol (PG, E1520)

Párovanie mení profil: s limetkou je aróma čistejšie a sviežejšie, s mangom krémovejšie a plnšie, s marakujou výrazne kyslejšie.

Dávkovanie & miešanie: 4–6 kvapiek na 100 g

Dávkovanie Popytrade Pitaya Lychee Aroma je 4–6 kvapiek na 100 g, teda približne 1,5 % podiel. Orientačná hodnota POPY 10 % platí len vtedy, ak chcete pracovať výrazne intenzívnejšie – pri tejto príchuti stačia údaje v kvapkách.

Postup podľa receptu: dávkujte striedmo, vmiešajte alebo zapracujte do požadovaného základu a v prípade potreby intenzitu zvyšujte po kvapkách. Ako neutrálny základ poslúži naše 500 ml balenie glycerínu & propylénglykolu (VG/PG), ktoré 10 ml arómy čisto prenesie.

Presné množstvo na konkrétnu dávku receptu vypočítate priamo v kalkulačke aróm pre dávkovanie a miešací pomer.

Použitie: osem oblastí od skyru po výrobník perlivej vody

Aróma je schválená pre osem oblastí použitia: pečenie, tvaroh/skyr/jogurt, shakey & smoothie, káva & horúce nápoje, SodaStream & výrobníky perlivej vody, dezerty & puding a koktaily & mocktaily. To pokrýva celý bežný kuchynský deň.

V praxi to znamená: 5 kvapiek do 250 g skyru, krátko vmiešať, nechať pôsobiť – hotovo. Do perlivej vody arómu najprv zapracujte do trochy sirupu, pretože kvapky sa v čistej vode horšie rozložia. Príchuť je odolná aj voči teplu, takže je vhodná aj na koláče, puding a trené cesto.

Kto porovnáva viac ovocných smerov, položí si k nej POPY TRADE Mix & Enjoy Forest Berries Mix Aroma – bobuľové ovocie v priamom kontraste k Pitaya Lychee.

Zložky, nosič & kvalita

Aróma sa vyrába v Nemecku a je vedená na propylénglykole (PG, E1520) v potravinárskej kvalite. Neobsahuje cukor, kalórie ani umelé farbivá; je tiež vegánska a bez lepku.

Obsah 10 ml v kvapkacej fľaštičke – praktickej na kvapkanie, aby ste 4–6 kvapiek na 100 g trafili presne. Výdatnosť na prepočet: pri podiele 1,5 % vydá 10 ml fľaštička výpočtom viac ako 600 g hotovej aromatizovanej zmesi. Odolnosť voči teplu a pečeniu zároveň znamená, že sa chuť v rúre jednoducho nevytratí.

Skladovanie ako pri každom potravinárskom aróme: uzavreté, v chlade a tme – potom zostane pomer pitaye a liči dlhodobo stabilný.

Praktická skúška: tropické ovocné tóny v bežnom dni

Je pre vás to pravé, ak chcete pár kvapkami vniesť exotické ovocné tóny do hotových jedál a nápojov – bez cukru, bez kalórií, bez veľkej námahy. Jasná odporúčaná voľba pre začiatočníkov v rade Mix & Enjoy.

Takto to funguje: 250 g bieleho jogurtu, 5 kvapiek Pitaya Lychee, krátko vmiešať, nechať dve minúty pôsobiť, ochutnať. Ak chýba intenzita, pridajte jednu kvapku – nie viac. Štipka limetky robí profil čistejším, lyžica manga plnším. V perlivej vode je postup rovnaký, len arómu najprv rozmiešajte so sirupom.

Kto sa preberá sortimentom, nájde v REAL MAD HONEY Turkey 50 g úplne inú pochúťkovú špecialitu z našej ponuky.