POPY TRADE Shake & Enjoy Mix de Frutos del Bosque Aroma
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Calcula dosificación, proporción y gotas para tus mezclas o ahorra azúcar.
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Detalles
POPY TRADE Shake & Enjoy Forest Berries Mix: Nota intensa de frutos del bosque para shakes, postres y más.
- Perfil de sabor: Mora, frambuesa, grosella y frutos del bosque – dulce equilibrado
- Dosificación: 4-6 gotas por 100 g de base o aproximadamente un 1,5%
- Propiedades: Sin calorías, sin azúcar, vegano, sin gluten y resistente al calor
- Soparte: Propilenglicol (PG, E1520) para una calidad apta para alimentos
Reseñas
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Persona responsable (GPSR)
Descripción / POPY TRADE Shake & Enjoy Mix de Frutos del Bosque Aroma
El aroma POPY TRADE Shake & Enjoy Forest Berries Mix aporta el sabor auténtico de una mezcla de frutos del bosque para tus propias creaciones. Con los toques de mora, frambuesa y grosella, transformas bases sencillas como yogur, shakes o masas listas para hornear en exquisitas experiencias de frutos del bosque. Su fórmula altamente concentrada hace que el aroma sea increíblemente rendidor y económico de usar.
Forest Berries Mix Aroma
El aroma Forest Berries Mix para shakes y postres combina la dulzura de las frutas del bosque maduras con una frescura sutil. Es ideal para aromatizar productos lácteos, bebidas frías y postres acuosos. El líquido claro en el frasco dosificador permite una incorporación precisa, de modo que puedes controlar el nivel de intensidad del sabor.
Perfil de sabor
- Notas: Mora, frambuesa, grosella y frutos del bosque
- Familia de sabor: Dulce y postre
- Grado de dulzor: 3 – Dulce equilibrado
- Recomendación: especialmente armonioso en combinación con vainilla, queso crema o limón
Uso y dosificación
Para un resultado óptimo, se recomienda una dosificación de 4-6 gotas por 100 g de base (aproximadamente 1,5%). El aroma es resistente al calor y al horneado, lo que lo hace versátil para postres y productos de panadería. Dosifica con moderación y ve adaptándote hasta lograr el perfil de sabor deseado. Comprueba directamente los valores de dosificación con nuestro calculadora de aromas para proporciones de mezcla y volúmenes.
Propiedades y especificaciones
- Ámbito de uso: Hornear, shakes y smoothies, café y bebidas calientes, postres y pudines
- Dosificación: 4-6 gotas por 100 g o un 1,5%
- Soparte: Propilenglicol (PG, E1520)
- Propiedades: Sin calorías, sin azúcar, vegano, sin gluten, resistente al calor
Ingredientes y calidad alimentaria
El aroma está compuesto en un 100% por ingredientes aptos para el consumo humano y cumple con los requisitos del Reglamento de Información Alimentaria de la UE. No contiene colorantes artificiales y está aprobado para contacto directo con alimentos. Se fabrica bajo estrictos controles de calidad en Alemania.
¿Encaja en tu proyecto DIY?
Tanto para dar un toque especial a tus smoothies como para aromatizar panqueques, la combinación de frutos del bosque y vainilla es atemporal. Quienes deseen dar flexibilidad a sus ingredientes base encontrarán en este aroma una base sólida. Descubre también nuestras other fruit flavors y completa tu colección con los componentes adecuados del set de Glicerina y Propilenglicol.
FAQ
¿Cuánto aroma necesito para un shake de frutos del bosque?
Para un shake cremoso a base de leche o bebida vegetal, se recomiendan 4-6 gotas de Forest Berries Mix por 100 ml de base. Esto equivale a aproximadamente un 1,5 % en la mezcla final. Remueve bien el aroma con el líquido hasta que se disuelva por completo.
¿El aroma es resistente al calor?
Sí, el aroma Forest Berries Mix es resistente al calor y al horneado. Puede usarse sin problemas en muffins, tartas o postres sin que se pierda el intenso sabor de frutos del bosque. No obstante, evita superar considerablemente la recomendación de 4-6 gotas por 100 g de masa al hornear.
¿Puedo añadir el aroma también a postres fríos?
Por supuesto. El aroma es ideal para postres fríos como pudines, yogures, sorbetes o queso crema. Como los componentes de sabor se basan en propilenglicol (PG), se disuelven rápida y homogéneamente también en preparaciones frías.