15,99 €
- SKU:
- 0008832
Sofort Lieferbar
Izračunajte doziranje, omjer i kapi za svoje recepte ili uštedite šećer.
Podijelite drop · pretvorite doseg u nagrade Preuzmite LOOT poveznicu u Hubu · Saznajte više o nagradama POPY & Friends →
Detalji
Orašasto-kremasti aroma koncentrat: prženi kikiriki susreće toplu bourbon vaniliju.
- Profil okusa: orašasto & kremasto (kikiriki, vanilija, krema)
- Doziranje: 4–6 kapi na 100 g odnosno 1,5 %
- Bez šećera, bez kalorija, veganski & bez glutena
- Nositelj propilen glikol (PG, E1520), otporan na toplinu i pečenje
Recenzije
Recenzije kupaca
Mein Favorit im Moment.
Verantwortliche Person (GPSR)
Opis / POPY TRADE Shake & Enjoy Kremasta Vanilija & Kikiriki Aroma
POPY TRADE Shake & Enjoy Creamy Vanilla & Peanut aroma prehrambeni je aroma koncentrat za samostalno miješanje s profilom okusa orašasto i kremasto. Tri nota se susreću: prženi kikiriki, topla bourbon vanilija i kremasti zaokružujući ton. S 4 do 6 kapi na 100 g odnosno 1,5 % gotove mješavine, mala bočica dovoljna je za bezbroj porcija. Bez šećera, bez kalorija, veganski, bez glutena te otporan na toplinu i pečenje — namijenjen svima koji svoje shakeove, jogurte, deserte i tijesta žele aromatizirati sami. Proizvedeno u Njemačkoj, punjeno u boce prikladne za hranu.
POPY TRADE Shake & Enjoy Creamy Vanilla & Peanut Aroma: orašasto-kremasti profil za vlastite mješavine
Creamy Vanilla & Peanut pripada obitelji orašasto i kremasto te donosi upravo one tri note koje stoje na etiketi: prženi kikiriki s blagom aromom prženja, bourbon vanilija kao topla, mliječna baza i krema kao zaokruživanje. Stupanj slatkoći iznosi 3 — uravnoteženo slatko, bez nametljivog udarca šećera. Tipične kuhinjske asocijacije: kolačići od kikiriki maslaca, sladoled od vanilije s orašastim preljevom, kremasti desertni shakeovi. Kao koncentrat nije gotova namirnica, nego alat za vlastite recepte. Nisi siguran koliko snažno kikiriki djeluje u tvojoj bazi? Kreni s malom količinom i dodavaj kap po kap — predoziranje je teško ispraviti.
Miješanje uz Shake & Enjoy: doziranje i priprema
Načelo serije stoji u nazivu: aromu dodaj u bazu, promiješaj i gotovo. Preporučeno doziranje za Creamy Vanilla & Peanut iznosi 4 do 6 kapi na 100 g, što odgovara otprilike 1,5 % gotove mješavine. Nositelj je propilen glikol (PG, E1520), prehrambeni sirovina u kojoj se aroma ravnomjerno raspoređuje. Napomena o pripremi: doziraj štedljivo, umiješaj ili umijesite u željenu bazu i po potrebi pojačavaj kap po kap. Kao baza služi sve što odgovara receptu — mlijeko, skut, tijesto, sirup. Za veće količine pomoći će ti set Glicerin i propilen glikol po 500 ml. Točan preračun na tvoju količinu obavlja aroma kalkulator za doziranje i omjer miješanja.
Primjena: pečenje, skut i jogurt, shakeovi i kokteli
Tehnički podaci podupiru sedam područja primjene — aroma namjerno nije vezana uz jednu svrhu:
- Pečenje: kolačići, muffini, keksi — otporni na toplinu i pečenje
- Skut, skyr & jogurt: umiješano na hladno, odmah aromatizirano
- Shakeovi & smoothieji: za kremastu desertnu notu
- Kava & topli napici: kao orašasto-vanilijeva varijanta
- SodaStream & gazirani uređaji: za vlastite pjenušave kreacije
- Deserti & puding: kremasta i vanilijeva baza
- Kokteli & mocktaili: s i bez alkohola
Uparivanje: čokolada, karamela, banana
Kao partneri za uparivanje navedeni su čokolada, karamela i banana — preporuka iz podataka o proizvodu, a ne marketinška fraza. Čokolada pojačava notu prženja kikirikija, karamela se postavlja kao sloj slatkoće preko nje, a banana održava cijelu stvar lagano i kremasto. Kad kombiniraš dvije arome, prvo pomiješaj pojedinačne arome međusobno, a tek zatim gotovu mješavine umiješaj u bazu — tako se profil rasporedi ravnomjerno, a ne u mrljama. Provjerena smjera iz vlastitog asortimana je POPY TRADE Shake & Enjoy Banana Aroma. Također pristaju kava i kokos, ali ondje doziraj suzdržano kako bi kikiriki zadržao vodstvo.
Profil okusa & svojstva: činjenice
Činjenice o Creamy Vanilla & Peanut na jednom mjestu — sve vrijednosti dolaze iz tehničkih podataka o proizvodu:
- Područje primjene: pečenje, skut, skyr & jogurt, shakeovi & smoothieji, kava & topli napici, SodaStream & gazirani uređaji, deserti & puding, kokteli & mocktaili
- Preporučeno doziranje: 4 - 6 kapi / 100 g odnosno 1,5 %
- Profil okusa: orašasto & kremasto (note: prženi kikiriki, bourbon vanilija, krema)
- Partneri za uparivanje: čokolada, karamela, banana
- Svojstva: bez kalorija (0 kcal), bez šećera, veganski, bez glutena, bez umjetnih boja, otporan na toplinu i pečenje
- Baza / nositelj: propilen glikol (PG, E1520)
Praktični test: porridge s notom kikirikija i vanilije
Tako to izgleda u kuhinji, konkretno izračunato: 50 g zobenih pahuljica zakuhajte s 250 ml mlijeka, maknite posudu s vatre. Za otprilike 250 g gotovog porridga to je 2,5 puta od navedenih 100 g — otprilike 10 do 15 kapi Creamy Vanilla & Peanut. Umiješaj u vruću masu, pusti kratko da odstoji, kušaj. Nedostaje li orašastosti, dodaj dvije do tri kapi. Kapljica karamel sirupa pristaje uz to, a ne maskira profil. Isto tako radi i u skutu ili tijestu: izračunaj količinu, kreni od donje doze, naknadno podesi. Aroma je bez šećera i bez kalorija — tko želi uštedjeti šećer, može to izračunati pomoću kalkulatora uštede šećera za arome i zero napitke.
FAQ
Koliko Creamy Vanilla & Peanut arome trebam na 100 g?
Preporučeno doziranje je 4 do 6 kapi na 100 g, što odgovara otprilike 1,5 % gotove mješavine. Kreni s donjim dijelom raspona i kušaj naknadno: koncentrat je vrlo iskoristiv, pojačanje kap po kap je moguće — predoziranje se, s druge strane, ne može poništiti. Preračunato, to za 1 kg skuta ili tijesta znači otprilike deseterostruku količinu, dakle 40 do 60 kapi. Za točan preračun na tvoju količinu najbolje koristi aroma kalkulator u trgovini.
Je li aroma otporna na toplinu i pečenje?
Da. Otpornost na toplinu i pečenje izričito je navedena u podacima o proizvodu — kolačići, muffini, keksi i punjenja time su klasične primjene. Umiješaj aromu u tijesto nakon što si izmiješao/osnovne sastojke, kako bi se ravnomjerno rasporedila. Vanilija ostaje prisutna i nakon pečenja, a nota kikirikija zahvaljujući toplini lagano pojačava aromu prženja. Hladne primjene poput jogurta, pudinga ili shakeova jednako funkcioniraju — aroma se dobro topi.
S čime se Creamy Vanilla & Peanut može kombinirati?
Navedeni partneri za uparivanje su čokolada, karamela i banana; uz to pristaju kava i kokos. Kod miješanja dviju aroma vrijedi pravilo: prvo pomiješaj arome međusobno, a zatim gotovu mješavinu umiješaj u bazu. Tako dobivaš ravnomjeran profil okusa umjesto pojedinačnih jakih mjesta. I ovdje kreni s donjom dozom, jer dvije arome u djelovanju brzo međusobno pojačavaju učinak.