Ultrabio Sirovine Propilen glikol E1520 PG
24,99 €
- SKU:
- 0007762
Sofort Lieferbar
Izračunajte doziranje, omjer i kapi za svoje recepte ili uštedite šećer.
Podijelite drop · pretvorite doseg u nagrade Preuzmite LOOT poveznicu u Hubu · Saznajte više o nagradama POPY & Friends →
Detalji
Pure Ultrabio propilenglikol (PG) – prehrambeni nositelj okusa za tvoje kreacije.
- Čistoća: ≥ 99,5 % (Ph. Eur. / USP)
- Klasa: Hranjivi aditiv E1520
- Primjena: Nositelj aroma, sirupa i peciva
- Pakiranje: bočica od 1 litra
Recenzije
Verantwortliche Person (GPSR)
Opis / Ultrabio Sirovine Propilen glikol E1520 PG
Ultrabio Sirovine propilenglikol E1520 PG visoko je čista sirovina za tvoje prehrambene recepture. Kao odobreni nositelj okusa (E1520) osigurava ravnomjernu raspodjelu tvojih aroma – idealno kada miješaš sirupe, obogaćuješ slastice ili pripremaš vlastitu bazu za Shake & Enjoy arome. Njegova farmaceutska kvaliteta (≥ 99,5 %) jamči da je u središtu pažnje tvoj okus, a ne nositelj tvari.
Ultrabio propilenglikol E1520 PG – Nositelj okusa
Ovaj propilenglikol (PG) tvoja je veza između arome i baze. Optimalno otapa hlapive aromatske tvari i osigurava da u potpunosti osjetiš okus svojih sastojaka. Za razliku od glicerina (VG), PG je rjeđi i učinkovitije veže arome. Zato je prvi izbor kada u svojim mješavinama želiš čist okus i maksimalnu intenzivnost.
- Čistoća: ≥ 99,5 % (Ph. Eur. / USP)
- Specifikacija: E1520 (hranjivi aditiv)
- Veličina pakiranja: 1000 ml (1 litra)
- Porijeklo: 100 % kemijski čisto, u skladu s EU propisima
Primjena i doziranje
Primjena je jednostavna: ulij PG u bočicu za miješanje, dodaj aromu i protresi. Za većinu prehrambenih primjena (sirupi, napitci, slastice) dovoljno je 0,5 – 5 % propilenglikola u ukupnom volumenu za poboljšanje teksture i roka trajanja. Oni koji sami pripremaju aromatske koncentrate kao bazu mogu udio povećati na 10 – 50 %. Doziraj prema potrebi – PG se naknadno ne može ukloniti.
Savjet iz prakse: Kombiniraj PG s našim setom glicerin & propilenglikol kako bi savršeno uravnotežio teksturu i intenzitet okusa u svojim DIY recepturama.
Prehrambena kvaliteta i sigurnost
Ultrabio E1520 ispunjava stroge zahtjeve Uredbe (EZ) br. 1333/2008 i Europske farmakopeje. Svaka serija provjerava se na čistoću i udio teških metala. Budući da je sirovina gotovo neutralnog okusa, ne prikriva tvoje arome nego ih prenosi u čistom obliku.
Ovom kupnjom osiguravaš postojanu kvalitetu za zahtjevne recepture – bilo da pripremaš arome za sirupe, aromatska poboljšanja za peciva ili esencije za slastice. Punjenje se obavlja u zatvorenim prehrambenim spremnicima koji štite od onečišćenja i vlage.
FAQ
Za što se u kućanstvu koristi propilenglikol E1520?
Propilenglikol E1520 služi kao visoko čisti nositelj okusa u prehrambenoj industriji. Stabilizira recepture sirupa, poboljšava raspodjelu aroma u slasticama i koristi se kao regulator vlažnosti u pecivima. Riječ je o priznatom hranjivom aditivu (E1520) široke primjene.
Kako ispravno dozirati propilenglikol u prehrambene svrhe?
Doziranje ovisi o namjeni: za obogaćivanje napitaka i slastica obično je dovoljno 0,5 – 5 % ukupnog volumena. Za pripremu vlastitih aromatskih koncentrata bira se veći udio (10 – 50 %) kao nositelj tvari. U receptima za peciva dovoljno je nekoliko kapi do 1 % količine brašna. Počni s malim količinama i prilagodi prema okusu.
Je li propilenglikol E1520 siguran i prehrambeno prihvatljiv?
Da. Propilenglikol E1520 hranjivi je aditiv odobren u EU i ispunjava zahtjeve Europske farmakopeje (Ph. Eur.). Stupanj čistoće iznosi najmanje 99,5 %, a svaka serija provjerava se na čistoću i teške metale. Riječ je o dobro istraženoj sirovini s desetljećima duge tradicije u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji.