POPY TRADE Propilen glikol PG E1520 99,5%

Propilglikol PG E1520 99,5% — što se nalazi unutra

PG E1520 tvar je bez boje i mirisa s 99,5% čistoće u kvaliteti Ph. Eur./USP. Koristi se kao nosač i otapalo za aromatske tvari: eterična ulja, aromat topiv u vodi i topiv u masti jednako se otapaju bez odvajanja. Rezultat je bistra, homogena otopina — okus ostaje onakav kakav ste pripremili. U praksi to znači: manje iznenađenja pri pripremi, dosljedni rezultati iz serije u seriju.

Svojstva i specifikacije

• Čistoća: 99,5% Ph. Eur. / USP
• E-broj / specifikacija: E1520 (propilglikol)
• Veličina pakiranja: bočica od 100 ml
• Baza sirovine: nije biljnog podrijetla

Pogodan za hranu i piće

Propilglikol koristi se u hrani i pićima kao nosač aroma, u kozmetici i njezi te u farmaciji. U svakodnevnoj pripremi mješavina prvenstveno ga koristite kao nosač za svoju bazičnu biljnu glicerin VG E422 ili za vlastite mješavine aroma. Čini arome fino dozirljivima i pomaže održavati konzistentnost vaših mješavina tijekom vremena.

Kako to ide: praktična provjera

Kratki primjer iz svakodnevice: želite prenijeti aromu vanilije u voćni jogurt s sirom. Odvagajte aromu, dodajte PG, kratko protresite — mješavina ostaje bistra i može se ravnomjerno umiješati, bez masnih mrlja ni taloženja. Pri pečenju mješavinu dodajte tekućoj fazi recepta kako bi se okus rasporedio u tijestu. Doziranje: potrebne su samo male količine, često u rasponu nekoliko posto ukupne količine. Pomoću pipete pogodne za hranu to se može precizno odmjeriti. Tako bočica od 100 ml traje za brojne mješavine.

Čistoća i kvaliteta

S 99,5% čistoće propilglikol ispunjava zahtjeve Uredbe o aditivima u hrani EU za E1520 te odredbe Europske farmakopeje (Ph. Eur.). Tvar ne sadrži dodatke, konzervanse ni bojila. Punjenje se odvija u ambalažu pogodnu za hranu — bočica štiti sadržaj od svjetlosti i kontaminacije. Čuvanje: na suhom, zaštićeno od svjetlosti i izvan dohvata djece. Neotvoreno dugo ostaje stabilno; nakon otvaranja čuvati na hladnom i suhom. Ako vam treba više: bočica propilglikola od 300 ml isplati se od većeg i redovitog potrebnog volumena.

Za koga je prikladna ova sirovina

Ova sirovina odgovara svima koji pripremaju vlastite mješavine aroma: od jednostavnih sirupskih baza za piće, preko aroma za deserte, sve do kreativnih ideja u pečenju. Primjena je jednostavna i ne traži prethodno znanje — odmjerite, uključite u mješavinu, protresite. Oni koji već rade s aromatskim koncentratom POPY TRADE Shake & Enjoy Strawberry & Kiwi, uz to imaju odgovarajući nosač za sljedeću mješavinu. Počnite malo, isprobavajte, povećavajte — 100 ml idealan je ulaz.