15,99 €
- SKU:
- 0008836
Sofort Lieferbar
Izračunajte odmerjanje, razmerje in kapljice za recepte ali prihranite sladkor.
Delite drop · spremenite doseg v nagrade Pridobite povezavo LOOT v Hubu · Več o nagradah POPY & Friends →
Podrobnosti
Aroma okusa jagodne torte kot visoko koncentrirana živilska aroma – za napitke, sladice in pecivo.
- Notes: Sveža jagoda, biskvitno testo, vanilijeva krema
- Doziranje: 4–6 kapljic / 100 g (1,5 %)
- Brez sladkorja, brez kalorij, vegansko & brez glutena
- Nosilec: propilenglikol (PG, E1520)
Ocene
Ocene strank
Verantwortliche Person (GPSR)
Opis / POPY TRADE Shake & Enjoy Aroma Jagodna Torta
POPY TRADE Shake & Enjoy Strawberry Cake Aroma je visoko koncentrirana živilska aroma z okusom sveže jagodne torte: zrele sveže jagode, masleno biskvitno testo in nota vanilijeve kreme. 4 do 6 kapljic na 100 g je dovolj, da napitkom, jogurtu, sladicam ali testu daste ta tortni okus. Aroma je brez sladkorja, brez kalorij, veganska, brez glutena in odporna na toploto ter pečenje – nosilec je propilenglikol (PG, E1520).
Strawberry Cake Aroma podjetja POPY TRADE: jagodna torta v steklenički
Strawberry Cake je okus, ki združuje sadje in pecivo. Ta koncentrat arome se gradi v treh plasteh: najprej pride sočna svežina zrelih jagod, nato mehko masleno biskvitno testo, nazadnje vanilijeva krema, ki vse lepo zaokroži. Sladkost 3 – uravnoteženo sladko, torej nikoli vsiljivo. Koncentrat arome je zasnovan kot sorta Shake & Enjoy za vsakodnevno mešanje: nekaj kapljic v željeno količino in okus jagodne torte je tu. Ne nadomešča sestavine, ampak prinese okus – takrat, ko v hladilniku ni torte.
Profil okusa & lastnosti
- Področje uporabe: Pecivo, skuta, skyr & jogurt, napitki & smoothie, kava & vroče pijače, SodaStream & vodni mešalniki, sladice & puding, koktajli & mocktaili
- Doziranje: 4–6 kapljic / 100 g oziroma 1,5 %
- Profil okusa: Svežina & meta (notes: sveža jagoda, biskvitno testo, vanilijeva krema)
- Kombinacije: Čokolada, smetana, borovnica
- Lastnosti: Brez kalorij (0 kcal), brez sladkorja, vegansko, brez glutena, brez umetnih barvil, odporno na toploto in pečenje
- Osnova / nosilec: propilenglikol (PG, E1520)
Mešanje & doziranje: poteka tako
Pri tem koncentratu arome je treba doziranje jemati resno: 4 do 6 kapljic na 100 g hrane ali pijače, torej približno 1,5-odstotni delež v končni mešanici. Dozirajte varčno, vmešajte v željeno osnovo ali pregnetite in po potrebi po kapljicah okrepite. Pred prvo kapljico stekleničko pretresite. Za jagodni milkshake preprosto premešajte, vmešajte v testo za torto ali kapljajte v penino. Področij uporabe je veliko: pijače, koktajli in mocktaili, napitki, jogurt in skuta, sladice, led, pecivo in lastne mešanice arome. Praktični nasvet: pri hladnih pijačah dozirajte nekoliko bolj radodarno, saj toplota tako okrepi noto. Koliko natančno potrebujete, izračunajte v miru z računalnikom arome za doziranje in razmerje mešanja.
Kdo kupuje aromo Strawberry Cake
To živilsko aromo kupujejo vsi, ki želijo imeti pecivne in pijačne okuse prilagodljive: tisti, ki na muffine, cupcake ali cheesecake dodajo preliv, ne da bi odprli drugo vrečko pudra. Tisti, ki si želijo zvečer popestriti kavo ali skuto. In tisti, ki imajo radi Creamy Vanilla & Peanut kot drugo sorto zraven. Izkoriščenost šteje v vsakdanjem življenju: 50 g koncentrata pri 1,5-odstotnem deležu zadostuje za zelo veliko končnega izdelka, kar prihrani prostor v omarici. Sorta je primerna tudi za rastlinske alternative, kot so ovseni, mandljevi ali sojini napitki, ker se aroma tam enakomerno razporedi kot v mleku. Kdor meša več sort, kombinira Strawberry Cake na primer z Shake & Enjoy Creamy Vanilla & Peanut Aromo.
Sestavine, kakovost & specifikacije
Aroma je čisti okusni izdelek brez prehranskega polnjenja: 0 kcal, brez sladkorja, veganska in brez glutena, brez umetnih barvil. Podatki prihajajo neposredno iz podatkov o izdelku, ne iz marketinga. Kot nosilec služi propilenglikol (PG, E1520) – ista snov, ki jo vodimo tudi kot surovino: v POPY TRADE 500 ml setu Glicerin & Propilenglikol za vse, ki pripravljajo lastne mešanice. Odpornost na toploto in pečenje konkretno pomeni: nota zdrži v pečici in se ne skrči kot hlapljiva olja iz sadja. Po odprtju hranite na hladnem in zaščitenem pred svetlobo, tako bo stabilnost arome zdržala vse do izteka roka uporabe. Proizvedeno v Nemčiji (država proizvajalca DE), polnjeno v embalažo, primerno za živila.
Praktični preizkus: napitek 250 ml z okusom jagodne torte
Konkreten vsakdanji scenarij: napitek 250 ml iz mleka in vanilijevega sladoleda, 5 kapljic arome Strawberry Cake, na kratko premešajte. Rezultat po prvem požirku: sveža spredaj, biskvit v zaključku, vanilijeva krema v ustnem občutku – brez dodatnega sladkanja. Kdor želi bolj polno, doda še kapljico; aroma je močno koncentrirana in jo je mogoče po kapljicah stopnjevati. Pri naslednjem poskusu ista snov arome v muffin testo: tam vmešajte 1,5 % skupne količine, odpornost na toploto pa ohrani tortni okus skozi celoten pečenje. Sporočilo iz obeh poskusov – vedno začnite z manjšo količino. Za natančen preračun na druge volumna si oglejte računalnik varčevanja s sladkorjem za arome & zero pijače.
Pogosta vprašanja
Koliko arome Strawberry Cake potrebujem za napitek?
Za napitek priporočamo 4 do 6 kapljic na 100 g, torej približno 1,5 % končne mešanice. Pri napitku 250 ml je to okoli 10 do 15 kapljic. Začnite z manjšo količino in po okusu stopnjujte – aroma je močno koncentrirana.
Ali lahko aromo uporabim za peko?
Da. Aroma Strawberry Cake je odporna na toploto in pečenje in se lahko uporablja v testu, nadevih, kremah in sladicah. Doziranje: vmešajte 1,5 % skupne količine. Ne spremeni teksture testa in med pečenjem ostane okusno stabilna.
Ali se aroma poda k rastlinskim napitkom in nadomestilom za jogurt?
Aroma ne vsebuje živalskih sestavin in je veganska. Enako dobro se zmeša v ovsene, mandljeve ali sojine napitke kot v mleko, skuto, skyr ali jogurt. Kombinacija sveže jagode z biskvitnim testom deluje tam še posebej kremasto.