POPY TRADE Shake & Enjoy Mix de Frutos Silvestres Aroma
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Calcule dosagem, proporção e gotas para as suas receitas ou poupe no açúcar.
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Detalhes
POPY TRADE Shake & Enjoy Forest Berries Mix: nota intensa de frutos silvestres para shakes, sobremesas e muito mais.
- Perfil de sabor: Amora, Framboesa, Groselha e Frutos Silvestres – equilibradamente adocicado
- Dosagem: 4-6 gotas por 100g de base ou cerca de 1,5% da mistura
- Propriedades: Sem calorias, sem açúcar, vegano, sem glúten e estável ao calor
- Portador: Propilenoglicol (PG, E1520) para qualidade conforme com a alimentação
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Descrição / POPY TRADE Shake & Enjoy Mix de Frutos Silvestres Aroma
O POPY TRADE Shake & Enjoy Forest Berries Mix Aroma oferece o sabor autêntico de uma mistura de frutos silvestres para as suas próprias criações. Com as notas de amora, framboesa e groselha, transforma bases simples como iogurte, shakes ou massas prontas a assar em experiências vibrantes de frutos silvestres. A fórmula altamente concentrada torna o aroma incrivelmente rentável e económico de utilizar.
Forest Berries Mix Aroma
O Forest Berries Mix Aroma para shakes e sobremesas combina a doçura de frutos silvestres maduros com uma frescura subtil. É perfeito para aromatizar produtos lácteos, bebidas frias e sobremesas à base de água. O líquido claro no frasco dosador permite uma adição precisa, para que possa controlar o nível de intensidade do sabor.
Perfil de Sabor
- Notas: Amora, Framboesa, Groselha e Frutos Silvestres
- Família de sabor: Adocicado e Sobremesa
- Nível de doçura: 3 – Equilibradamente adocicado
- Recomendação: Especialmente harmonioso combinado com baunilha, requeijão ou limão
Utilização e Dosagem
Para um resultado ideal, recomenda-se uma dose de 4-6 gotas por 100g de base (cerca de 1,5%). O aroma é estável ao calor e ao forno, o que o torna versátil para sobremesas e produtos de padaria. Dose com moderação e ajuste gradualmente até ao perfil de sabor desejado. Verifique os valores de dosagem diretamente com o nosso Calculadora de Aromas para proporções de mistura e volumes.
Propriedades e Especificações
- Área de aplicação: Pastelaria, Shakes e Smoothies, Café e Bebidas Quentes, Sobremesas e Pudins
- Dosagem: 4-6 gotas por 100g ou 1,5%
- Portador: Propilenoglicol (PG, E1520)
- Propriedades: Sem calorias, sem açúcar, vegano, sem glúten, estável ao calor
Ingredientes e Qualidade Alimentar
O aroma é composto por 100% de ingredientes comestíveis e cumpre os requisitos do Regulamento de Informação Alimentar da UE. É livre de corantes artificiais e aprovado para contacto direto com alimentos. A produção é realizada sob controlos de qualidade rigorosos na Alemanha.
Cobre o seu projeto de DIY?
Seja para refinar os seus smoothies ou como portador de sabor para panquecas, a combinação de frutos silvestres e baunilha é atemporal. Quem deseja dar flexibilidade às suas ingredientes básicas encontra neste aroma uma base sólida. Descubra também os nossos other fruit flavors e complete a sua coleção com componentes adequados do Kit de Glicerina e Propilenoglicol.
FAQ
Quanto aroma preciso para um shake de frutos silvestres?
Para um shake cremoso de leite ou bebida vegetal, recomendam-se 4-6 gotas de Forest Berries Mix por 100ml de base. Isso corresponde a cerca de 1,5% na mistura final. Misture bem o aroma com o líquido até ficar completamente dissolvido.
O aroma é resistente ao calor?
Sim, o Forest Berries Mix Aroma é estável ao calor e ao forno. Pode ser usado sem problemas em muffins, bolos ou sobremesas sem perder o intenso sabor de frutos silvestres. No entanto, ao assar, evite exceder significativamente a recomendação de 4-6 gotas por 100g de massa.
Posso também usar o aroma em sobremesas frias?
Certainamente. O aroma é ideal para sobremesas frias como pudins, iogurtes, sorvetes ou requeijão. Como os compostos saborosos são à base de propilenoglicol (PG), dissolvem-se rápida e homogeneamente mesmo em sistemas frios.