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Detalhes
Propileno glicol E1520 de altíssima pureza como portador neutro para os seus aromas.
- Pureza: 99,5% Ph. Eur. / USP
- Número E: E1520, próprio para consumo alimentar
- Embalagem: frasco de 100 ml
- Neutro no sabor, incolor e inodoro
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Pessoa responsável (GPSR)
Descrição / POPY TRADE Propilenoglicol PG E1520 99,5%
Propileno glicol PG E1520 99,5% é um portador de altíssima pureza e neutro no sabor para aromas alimentares. Dissolve e distribui os componentes aromáticos de forma uniforme, estabiliza as suas misturas e não acrescenta qualquer nota própria. O frasco de 100 ml chega para muitas preparações — rende bem, permite dosagem precisa e é embalado em embalagem própria para consumo alimentar.
Propileno glicol PG E1520 99,5% — O que contém
O PG E1520 é uma substância incolor e inodora com pureza de 99,5% em qualidade Ph. Eur./USP. É usado como portador e solvente para componentes aromáticos: óleos essenciais, aromas solúveis em água e solúveis em gordura dissolve-se de forma uniforme, sem separação. O resultado é uma solução clara e homogénea — o sabor mantém-se exatamente como o preparou. Na prática, isso significa menos surpresas ao preparar e resultados constantes de lote para lote.
Propriedades & Especificações
- Pureza: 99,5% Ph. Eur. / USP
- Número E / Especificação: E1520 (Propileno glicol)
- Tamanho da embalagem: frasco de 100 ml
- Base da matéria-prima: Não vegetal
Utilizável em alimentos & bebidas
O propileno glicol é utilizado em alimentos e bebidas como portador de aromas, em cosmética e cuidados pessoais e na farmácia. No dia a dia das preparações, usa-o principalmente como portador da sua base de glicerina vegetal VG E422 ou para as suas próprias misturas de aroma. Torna os aromas facilmente dosáveis e ajuda a manter a consistência das suas misturas estável ao longo do tempo.
Como funciona: teste prático
Um cenário do dia a dia: quer transferir um aroma de baunilha para um iogurte natural. Meça o aroma, junte o PG, agite brevemente — a mistura mantém-se clara e pode-se misturar uniformemente, sem manchas de gordura nem precipitações. Na confeitaria, junte a mistura à fase líquida da sua receita para que o sabor se distribua na massa. Dosagem: são necessárias apenas pequenas quantidades, frequentemente na ordem de alguns por cento do total. Com uma pipeta própria para consumo alimentar, mede-se com precisão. Assim, o frasco de 100 ml chega para inúmeras misturas.
Pureza & Qualidade
Com pureza de 99,5%, o propileno glicol cumpre os requisitos do regulamento europeu de aditivos alimentares para o E1520, bem como as especificações da Farmacopeia Europeia (Ph. Eur.). A substância é isenta de aditivos, conservantes e corantes. O enchimento é feito em embalagens próprias para consumo alimentar — o frasco protege o conteúdo da luz e da contaminação. Armazenamento: local seco, ao abrigo da luz e fora do alcance de crianças. Fechado, mantém-se estável por muito tempo; depois de aberto, guardar fresco e seco. Se precisar de mais: o frasco de 300 ml de propileno glicol compensa a partir de uma necessidade regularmente maior.
Para quem esta matéria-prima é indicada
Esta matéria-prima serve todos os que preparam as próprias misturas de aroma: desde bases simples de xarope para bebidas até aromas para sobremesas e ideias criativas na confeitaria. A aplicação é simples e não exige conhecimentos prévios — medir, incorporar, agitar. Quem já trabalha com concentrado de aroma POPY TRADE Shake & Enjoy Strawberry & Kiwi tem o portador ideal para a próxima mistura à mão. Comece em pequena escala, experimente, cresça — os 100 ml são o início ideal.
FAQ
O que é o E1520?
O E1520 é o número E do propileno glicol — um aditivo alimentar reconhecido que atua como portador e solvente para componentes aromáticos. É incolor, inodoro, neutro no sabor e dissolve aromas solúveis em água e em gordura de forma uniforme. Na nossa loja encontra-o como matéria-prima de altíssima pureza com 99,5% de pureza em qualidade Ph. Eur./USP.
O propileno glicol é saudável?
O propileno glicol é um aditivo alimentar autorizado (E1520). Na UE é usado em alimentos dentro dos limites legalmente fixados e é esse o seu fim. Efeitos de saúde concretos não fazem parte deste produto — trata-se de um portador neutro para aromas. Em caso de dúvidas sobre aditivos, consulte o seu nutricionista.
Pode-se beber ou consumir propileno glicol puro?
Não — o propileno glicol não é uma bebida, é uma matéria-prima concentrada. Usa-se em pequenas quantidades como portador de aromas, frequentemente na ordem de alguns por cento da mistura final. Doseie-o sempre em conjunto com o aroma e a base, nunca sem diluição. Assim, a utilização é correta e a dosagem precisa.