POPY TRADE Mix & Enjoy Aroma Pitaya lichia

popytrade Pitaya Lychee Aroma – Drachenfrucht trifft Litschi

Das Popytrade Pitaya Lychee Aroma ist ein Aroma-Konzentrat zum Selbstanmischen aus der Reihe POPY TRADE Mix & Enjoy. Inhalt: 10 ml in der Tropfflasche, Geschmacksfamilie exotisch & tropisch, Noten Drachenfrucht (Pitaya) und saftige Litschi.

Zwei Früchte, die sich sauber ergänzen. Die Pitaya bringt eine milde, fast beerige Süße; die Litschi legt eine florale, saftige Spur darüber. Süßegrad 3 – ausgewogen, weder plakativ noch zu zurückhaltend. Gesteuert wird über die Menge: 4–6 Tropfen auf 100 g entsprechen rund 1,5 % Anteil im fertigen Gemisch. Hergestellt wird die Sorte in Deutschland und kommt über kurze Lieferwege aus unserem Lager.

Geschmacksprofil & Quick-Facts auf einen Blick

Pitaya Lychee schmeckt nach exotischer Drachenfrucht und saftiger Litschi – ausgewogen süß, ohne künstliche Farbstoffe. Die wichtigsten Produktwerte stehen hier als Key-Value-Liste, damit du Menge und Einsatz direkt planen kannst.

• Anwendungsbereich: Backen, Quark, Skyr & Joghurt, Shakes & Smoothies, Kaffee & Heißgetränke, SodaStream & Wassersprudler, Desserts & Pudding, Cocktails & Mocktails
• Dosierung: 4–6 Tropfen pro 100 g bzw. 1,5 %
• Geschmacksprofil: Exotisch & Tropisch (Noten: Drachenfrucht/Pitaya, saftige Litschi)
• Pairing-Partner: Limette, Mango, Passionsfrucht
• Eigenschaften: kalorienfrei (0 kcal), zuckerfrei, vegan, glutenfrei, ohne künstliche Farbstoffe, hitze- und backstabil
• Trägerstoff: Propylenglykol (PG, E1520)

Pairing verschiebt das Profil: Mit Limette wird es klarer und frischer, mit Mango cremiger und runder, mit Passionsfrucht deutlich säuerlicher.

Dosierung & Anmischen: 4–6 Tropfen pro 100 g

Die Dosierung von Popytrade Pitaya Lychee Aroma liegt bei 4–6 Tropfen pro 100 g, also etwa 1,5 % Anteil. Der POPY-Richtwert von 10 % gilt nur, wenn du deutlich intensiver arbeiten willst – bei dieser Sorte reichen die Tropfenangaben.

Handgriff laut Rezeptur: Sparsam dosieren, in die gewünschte Basis einrühren oder unterkneten und bei Bedarf tropfenweise intensivieren. Als neutrale Grundlage eignet sich unser 500-ml-Gebinde Glycerin & Propylenglykol (VG/PG), das die 10 ml Aroma sauber trägt.

Die konkrete Menge pro Rezeptmenge rechnest du direkt im Aroma-Rechner für Dosierung und Mischverhältnis aus.

Anwendung: acht Bereiche von Skyr bis Wassersprudler

Freigegeben ist das Aroma für acht Anwendungsbereiche: Backen, Quark/Skyr/Joghurt, Shakes & Smoothies, Kaffee & Heißgetränke, SodaStream & Wassersprudler, Desserts & Pudding sowie Cocktails & Mocktails. Das deckt den kompletten Küchenalltag ab.

Praktisch heißt das: 5 Tropfen in 250 g Skyr, kurz unterrühren, ziehen lassen – fertig. Im Sprudelwasser Aroma zuerst in etwas Sirup einarbeiten, weil sich Tropfen in purem Wasser schlechter verteilen. Backstabil ist die Sorte ebenfalls, also auch für Kuchen, Pudding und Rührteig geeignet.

Wer mehrere Fruchtrichtungen vergleicht, legt dazu das POPY TRADE Mix & Enjoy Forest Berries Mix Aroma daneben – Beeren im direkten Kontrast zu Pitaya Lychee.

Zutaten, Trägerstoff & Qualität

Das Aroma wird in Deutschland hergestellt und auf Propylenglykol (PG, E1520) in Lebensmittelqualität geführt. Es enthält keinen Zucker, keine Kalorien und keine künstlichen Farbstoffe; vegan und glutenfrei ist es ebenfalls.

Füllmenge 10 ml in der Tropfflasche – tropffreundlich, damit du die 4–6 Tropfen pro 100 g sauber triffst. Ergiebigkeit zum Nachrechnen: Bei 1,5 % Anteil bringt eine 10-ml-Flasche rechnerisch über 600 g fertig aromatisierte Mischung. Hitze- und backstabil bedeutet zudem, dass der Geschmack im Ofen nicht einfach verpufft.

Lagerung wie bei jedem Lebensmittelaroma: verschlossen, kühl und dunkel, dann bleibt das Verhältnis von Pitaya und Litschi über lange Zeit stabil.

Praxis-Check: tropische Fruchtnoten im Alltag

Passt zu dir, wenn du mit wenigen Tropfen exotische Fruchtnoten in fertige Speisen und Getränke bringen willst – ohne Zucker, ohne Kalorien, ohne großen Aufwand. Klare Empfehlung für Einsteiger in die Mix & Enjoy Reihe.

So läuft's: 250 g Naturjoghurt, 5 Tropfen Pitaya Lychee, kurz unterrühren, zwei Minuten ziehen lassen, probieren. Fehlt Intensität, kommt ein Tropfen dazu – nicht mehr. Eine Prise Limette macht das Profil klarer, ein Löffel Mango runder. Im Sprudelwasser derselbe Ablauf, nur zuerst mit Sirup verrühren.

Wer quer durch das Sortiment stöbert, findet mit REAL MAD HONEY Turkey 50 g eine ganz andere Genuss-Spezialität aus unserem Angebot.