POPY TRADE Shake & Enjoy Mix di Frutti di Bosco Aroma
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Dettagli
POPY TRADE Shake & Enjoy Forest Berries Mix: Nota di sapore intensa ai frutti di bosco per shake, dessert e altro.
- Profilo aromatico: Mora, lampone, ribes e frutti di bosco – dolcezza equilibrata
- Dosaggio: 4-6 gocce per 100g di base o circa 1,5% del totale
- Caratteristiche: Zero calorie, senza zucchero, vegano, senza glutine e resistente al calore
- Supporto: Propilenglicole (PG, E1520) per qualità conforme agli standard alimentari
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Descrizione / POPY TRADE Shake & Enjoy Mix di Frutti di Bosco Aroma
Il POPY TRADE Shake & Enjoy Forest Berries Mix Aroma offre il gusto autentico di un mix di frutti di bosco per le tue creazioni. Con le note di mora, lampone e ribes, trasformi basi semplici come yogurt, shake e impasti pronti in intense esperienze di frutti di bosco. La formula altamente concentrata rende l'aroma incredibilmente versatile ed efficiente.
Forest Berries Mix Aroma
Il Forest Berries Mix Aroma per shake e dessert unisce la dolcezza dei frutti maturi a una freschezza sottile. È perfetto per aromatizzare prodotti lattiero-caseari, bevande fredde e dessert a base d'acqua. Il liquido chiaro nella bottiglia dosatrice consente un'aggiunta precisa, così puoi regolare l'intensità del gusto.
Profilo aromatico
- Note: Mora, lampone, ribes e frutti di bosco
- Famiglia aromatico: Dolce & Dessert
- Livello di dolcezza: 3 – Dolcezza equilibrata
- Consiglio: Armonioso in combinazione con vaniglia, ricotta o limone
Utilizzo e dosaggio
Per ottenere il risultato ottimale si consiglia un dosaggio di 4-6 gocce per 100g di base (circa 1,5%). L'aroma è resistente al calore e adatto alla cottura, il che lo rende versatile per dessert e prodotti da forno. Dosalo con parsimonia e aggiungi gradualmente fino a raggiungere il profilo aromatico desiderato. Verifica direttamente i valori di dosaggio con il nostro calcolatore di aroma per rapporti di miscelazione e volumi.
Caratteristiche e specifiche
- Ambito di utilizzo: Dolci, shake e smoothie, caffè e bevande calde, dessert e budini
- Dosaggio: 4-6 gocce per 100g oppure 1,5%
- Supporto: Propilenglicole (PG, E1520)
- Caratteristiche: Zero calorie, senza zucchero, vegano, senza glutine, resistente al calore
Ingredienti e qualità alimentare
L'aroma è composto al 100% da ingredienti alimentari e rispetta i requisiti del regolamento europeo sull'informazione sugli alimenti. Non contiene coloranti artificiali ed è approvato per il contatto diretto con gli alimenti. La produzione avviene in Germania sotto rigidi controlli di qualità.
Ideale per il tuo progetto fai-da-te?
Che si tratti di dare un tocco ai tuoi smoothie o di esaltare il gusto dei pancakes, la combinazione di frutti di bosco e vaniglia è senza tempo. Chi desidera personalizzare gli ingredienti base troverà in questo aroma una base solida. Scopri anche gli altri frutti e completa la tua collezione con i componenti giusti dal set Glicerina e Propilenglicole.
FAQ
Quanto aroma serve per uno shake ai frutti di bosco?
Per uno shake cremoso a base di latte o bevanda vegetale si consigliano 4-6 gocce di Forest Berries Mix per 100ml di base. Questo corrisponde a circa 1,5% della miscela finita. Mescola accuratamente l'aroma con il liquido fino a completo scioglimento.
L'aroma è resistente al calore?
Sì, il Forest Berries Mix Aroma è resistente al calore e adatto alla cottura. Può essere utilizzato senza problemi per muffin, torte o dessert senza perdere l'intenso gusto di frutti di bosco. Assicurati tuttavia di non superare significativamente la raccomandazione di 4-6 gocce per 100g di impasto durante la cottura.
Posso aggiungere l'aroma anche ai dessert freddi?
Certamente. L'aroma è ideale per dessert freddi come budini, yogurt, sorbetti o ricotta. Poiché gli ingredienti aromatici si basano su propilenglicole (PG), si dissolvono rapidamente e omogeneamente anche nei sistemi freddi.