POPY TRADE Shake & Enjoy Aroma Torta di Fragole

Strawberry Cake Aroma di POPY TRADE: una torta alle fragole in bottiglia

Strawberry Cake è la varietà che unisce frutta e pasticceria. Questo concentrato aromi si sviluppa in tre strati: prima arriva la freschezza succosa delle fragole mature, poi il pasticcino morbido e burroso, infine la crema di vaniglia che chiude il tutto in modo rotondo. Grado di dolcezza 3 – dolce equilibrato, quindi mai invadente. Il concentrato aromi è pensato come varietà Shake & Enjoy per la preparazione quotidiana: poche gocce nella quantità desiderata e il gusto torta alle fragole è pronto. Non sostituisce un ingrediente, ma porta il gusto – proprio quando in frigorifero non c'è nessuna torta.

Profilo di gusto & caratteristiche

• Ambito d'uso: Forno, ricotta, Skyr & yogurt, frullati & smoothie, caffè & bevande calde, SodaStream & frizzantiere, dolci & budini, cocktail & mocktail
• Dosaggio: 4 – 6 gocce / 100g ossia 1,5 %
• Profilo di gusto: Freschezza & menta (note: Fragola fresca, pasticcino, crema di vaniglia)
• Abbinamenti: Cioccolato, panna, mirtilli
• Caratteristiche: Zero calorie (0 kcal), senza zucchero, vegano, senza glutine, senza coloranti artificiali, resistente al calore e alla cottura
• Base / Supporto: Propilenglicole (PG, E1520)

Preparazione & dosaggio: come funziona

Il dosaggio va preso sul serio con questo concentrato aromi: da 4 a 6 gocce ogni 100 g di alimento o bevanda, cioè circa l'1,5 % della miscela finita. Dosare con parsimonia, incorporare nella base desiderata e impastare o amalgamare, intensificando goccia a goccia se necessario. Agitare la bottiglia prima della prima goccia. Per il milkshake al gusto di torta alle fragole basta amalgamare, lavorare nell'impasto della torta o fare colare nel frizzante. Gli ambiti d'uso sono molti: bevande, cocktail e mocktail, frullati, yogurt e ricotta, dolci, gelati, forno e le proprie miscele aromatiche. Consiglio pratico: per le bevande fredde dosare un po' più generosamente, il calore intensifica comunque la nota. Quanto esattamente ti serve, lo calcoli con calma usando il calcolatore aromi per dosaggio e rapporto di miscela.

Chi acquista l'aroma Strawberry Cake

Questo aroma alimentare lo acquistano tutti coloro che vogliono variare i gusti da forno e per bevande: chi impreziosisce muffin, cupcake o cheesecake senza aprire una seconda bustina di budino. Chi vuole rinfrescare il caffè la mattina o la ricotta la sera. E chi semplicemente gradisce avere Creamy Vanilla & Peanut come seconda varietà a portata di mano. La resa conta nella vita di tutti i giorni: 50 g di concentrato, con un'incidenza dell'1,5 %, bastano per una grande quantità di prodotto finito, risparmiando spazio nello scaffale. La varietà va bene anche per le alternative vegetali come bevande d'avena, mandorla o soia, perché l'aroma si distribuisce lì esattamente come nel latte. Chi combina più varietà, ad esempio unisce Strawberry Cake con Shake & Enjoy Creamy Vanilla & Peanut Aroma.

Ingredienti, qualità & specifiche

L'aroma è un prodotto dal puro gusto, senza apporto nutrizionale: 0 kcal, senza zucchero, vegano e senza glutine, senza coloranti artificiali. I dati provengono direttamente dai dati di prodotto, non dal marketing. Come supporto serve propilenglicole (PG, E1520) – la stessa sostanza che offriamo anche come materia prima: nel set POPY TRADE 500 ml Glicerina & Propilenglicole per tutti chi prepara le proprie miscele. Resistente al calore e alla cottura significa nel concreto: la nota regge in forno, non svanisce come gli oli di frutta volatili. Dopo l'apertura conservare al fresco e al riparo dalla luce, così la stabilità aromatica resta per tutta la durata. Prodotto in Germania (paese di produzione DE), confezionato in imballaggio alimentare.

Test pratico: frullato da 250 ml con nota di torta alle fragole

Scenario quotidiano concreto: un frullato da 250 ml con latte e gelato alla vaniglia, 5 gocce di Strawberry Cake Aroma, amalgamare brevemente. Risultato dal primo sorso: fragola fresca in apertura, pasticcino in chiusura, crema di vaniglia in bocca – senza dover aggiungere zucchero. Chi lo vuole più deciso, aggiunge una goccia: l'aroma è iperconcentrato e si incrementa goccia dopo goccia. Alla prova successiva lo stesso aroma nell'impasto per muffin: lì incorporare l'1,5 % del totale, la resistenza al calore mantiene il gusto di torta attraverso la cottura. La lezione di entrambe le prove – partire sempre con la quantità minore. Per il calcolo preciso su altri contenitori conviene dare un'occhiata al calcolatore risparmio zucchero per aromi & bevande zero.