POPY TRADE 700ml Glycerin

Växtbaserat glycerin VG 700ml för livsmedel & aromer

Söker du en livsmedelselig basråvara som transporterar aromer jämnt och håller recepturen fuktig? Detta glycerin är 100 % växtbaserat, bär E-numret E422 och uppfyller renhetskraven i farmakopén (Ph. Eur. / USP) med 99,5 %. Som smakneutral substans med en diskret sötma blandar det sig luktlöst in i både söta och hjärtliga baser. Med 700ml har du tillräckligt material för att regelblanda blanda dina egna arom blandningar ur POPY TRADE-sortimentet.

Egenskaper & specifikationer

• Renhet: 99,5% Ph. Eur. / USP
• E-nummer / specifikation: E422 (växtbaserat glycerin)
• Ingångsstorlek: 700ml
• Råvarubas: Växtbaserad
• Smak: smakneutral, lätt sötmande
• Egenskap: hög viskositet, fuktbindande, löslig

Använd som bärare för aromer

Glycerin används som bärare för aromer: Det löser upp fettlösliga aromer, fördelar dem jämnt och ger en fyllig mun känsla i den färdiga blandningen. Enligt "Shake & Enjoy"-principen häller du dina arom koncentrat i basen – för POPY TRADE Shake & Enjoy-aromer är det vanliga arom andelen i den färdiga blandningen 10 %. Till detta passar också vårt glycerin VG E422 i 99,5 %-renhet. Förutom aromer är ämnet användbart för drycker, yoghurt och kvark, dessert, glass och bakning – både som fuktbindande komponent och som sötma utan kristallisering.

Vad råvaran annars passar till

Utöver blandning används glycerin i livsmedel och drycker, som bärare för aromer, inom kosmetikavård (till exempel egna kremer och tvål) samt inom farmaci. Dess fuktbindande effekt håller bakverk saftigare längre, och dess höga viskositet ger sirap och kräm struktur. Behöver du regelbundet större mängder hittar du i 700ml glycerin & 300ml propylenglykol en passande kombinerad bas-set.

Renhet & livsmedelskvalitet

Varje sats kontrolleras före leverans med avseende på renhet: 99,5 % enligt Ph. Eur. / USP, utan onödiga tillsatser. Beteckningen E422 står för det tillåtna växtbaserade livsmedelstillsättningsmedlet glycerin. Det är fyllt i en livsmedelselig 700ml-flaska med doseringshjälp för drog exakt tillsättning, tillverkad i Tyskland. Förvaring: väl stängd, svalt och skyddad mot direkt solljus – då förblir kvaliteten stabil under många månader. Glycerin är naturligt hållbart över lång tid.

Praktisk kontroll: så går blandningen till

Praktik från communityn: häll aromen med glycerinet i en bland flaska, skaka kraftigt, låt stå en stund – klart är ditt eget smak blandning. Den höga viskositeten säkerställer att aromen inte sätter sig direkt, utan förblir jämnt fördelad i flaskan. Tips för nybörjare: börja med en liten mängd, öka sedan till 10 % arom andel i den färdiga blandningen och provsmaka. Därmed undviker du för starka baser och får ett balanserat resultat – utan kristallisering, utan bitter eftersmak.