15,99 €
- SKU:
- 0008832
Sofort Lieferbar
Apskaičiuokite dozavimą, maišymo santykį ir lašus arba taupykite cukrų.
Dalykitės produktu · paverskite pasiekiamumą apdovanojimais Gauti LOOT nuorodą Hub · Sužinokite daugiau apie POPY ir draugų apdovanojimus →
Išsamiau
Riešutinis-kreminis aromato koncentratas: skrudinti žemės riešutai susitinka su šilta Bourbon vanile.
- Skonio profilis: riešutinis ir kreminis (žemės riešutai, vanilė, kremas)
- Dozavimas: 4–6 lašai 100 g arba 1,5 %
- Be cukraus, be kalorijų, veganiškas ir be glitimo
- Nešėjas polipropilenglikolis (PG, E1520), atsparus karščiui ir tinkamas kepimui
Atsiliepimai
Klientų atsiliepimai
Mein Favorit im Moment.
Verantwortliche Person (GPSR)
Aprašymas / POPY TRADE Shake & Enjoy Kreminė Vanilė & Žemės Riešutas Aroma
POPY TRADE Shake & Enjoy Creamy Vanilla & Peanut aromatas – tai maisto kokybės aromato koncentratas, skirtas maišyti patiems, su skonio profiliu „riešutinis ir kreminis“. Susitinka trys natos: skrudinti žemės riešutai, šilta Bourbon vanilė ir kreminis užbaigimas. Nuo 4 iki 6 lašų 100 g arba 1,5 % galutinio mišinio – ir nedidelio buteliuko užtenka ne vienai porcijai. Be cukraus, be kalorijų, veganiškas, be glitimo, atsparus karščiui ir tinkamas kepimui – skirtas tiems, kurie patys aromatizuoja savo kokteilius, jogurtus, desertus ir tešlas. Pagaminta Vokietijoje, išpilstyta į maisto kokybės aromato buteliukus.
POPY TRADE Shake & Enjoy Creamy Vanilla & Peanut Aroma: riešutinis-kreminis profilis savoms mišinėms
Creamy Vanilla & Peanut priklauso „riešutinis ir kreminis“ šeimai ir pateikia būtent tas tris natas, kurios nurodytos etiketėje: skrudinti žemės riešutai su lengvu skrudinimo aromatu, Bourbon vanilė kaip šilta, pieniška bazė ir kremas kaip užbaigimas. Saldumo lygis – 3: subalansuotai saldu, be įkyraus cukraus antplūdžio. Tipinės virtuvės asociacijos: žemės riešutų sviesto sausainiai, vanilinis ledus su riešutų užpilu, kreminiai desertiniai kokteiliai. Kaip koncentratas tai ne paruoštas maisto produktas, o įrankis jūsų receptų idėjoms. Nežinote, kaip stipriai žemės riešutai veiks jūsų bazėje? Pradėkite nuo mažos dozės ir lašais didinkite – perdozavimą sunku ištaisyti.
Shake & Enjoy maišymas: dozavimas ir paruošimas
Series principas yra pavadinime: įpilkite aromatą į bazę, išmaišykite – ir viskas. Rekomenduojama Creamy Vanilla & Peanut dozė yra nuo 4 iki 6 lašų 100 g, tai atitinka maždaug 1,5 % galutinio mišinio. Nešėjas – polipropilenglikolis (PG, E1520), maisto kokybės žaliava, kurioje aromatas tolygiai pasiskirsto. Paruošimo patarimas: dozuokite taupiai, įmaišykite arba įminkite į pageidaujamą bazę ir prireikus lašais sustiprinkite. Tinka bet kuri bazė, tinkanti receptui – pienas, varškė, tešla, sirupas. Didesniam kiekiui papildys Glicerinas ir polipropilenglikolis po 500 ml. Tikslią perskaičiavimą į jūsų kiekį atlieka Aromato skaičiuoklė dozavimui ir maišymo santykiui.
Pritaikymas: kepimas, varškė ir jogurtas, kokteiliai ir gėrimai
Techniniai duomenys apibrėžia septynias taikymo sritis – aromatas sąmoningai nėra apribotas vienu tikslu:
- Kepimas: sausainiai, mafinai, keksiukai – atsparus karščiui ir tinkamas kepimui
- Varškė, skyr ir jogurtas: įmaišytas šaltai – iš karto aromatizuoja
- Kokteiliai ir smoothie: kreminės desertinės natos
- Kava ir karšti gėrimai: riešutinis-vanilinis variantas
- SodaStream ir vandens karamelinės mašinėlės: savoms gazuotoms kūryboms
- Desertai ir pudingas: kremo ir vanilės bazė
- Kokteiliai ir mocktail'ai: su alkoholiu ir be jo
Derinimas: šokoladas, karamelė, bananai
Kaip derinimo partneriai nurodyti šokoladas, karamelė ir bananai – rekomendacija iš produkto duomenų, ne marketingo žodis. Šokoladas sustiprina žemės riešutų skrudinimo natą, karamelė uždeda saldumo sluoksnį viršuje, bananai išlaiko viską lengvą ir kreminį. Derinant du aromatus, pirmiausia išmaišykite atskirus tarpusavyje, o tada jau paruoštą mišinį įmaišykite į bazę – taip profilis pasiskirstys tolygiai, o ne dėmėmis. Patikrinta kryptis iš asortimento – POPY TRADE Shake & Enjoy Banana Aroma. Taip pat tinka kava ir kokosas, bet dozuokite deklaratyviai, kad žemės riešutai išlaikytų lyderystę.
Skonio profilis ir savybės: faktai
Esminiai Creamy Vanilla & Peanut faktai vienoje vietoje – visos reikšmės iš techninių produkto duomenų:
- Pritaikymo sritys: kepimas, varškė, skyr ir jogurtas, kokteiliai ir smoothie, kava ir karšti gėrimai, SodaStream ir vandens karamelinės mašinėlės, desertai ir pudingas, kokteiliai ir mocktail'ai
- Rekomenduojama dozė: 4–6 lašai / 100 g arba 1,5 %
- Skonio profilis: riešutinis ir kreminis (natos: skrudinti žemės riešutai, Bourbon vanilė, kremas)
- Derinimo partneriai: šokoladas, karamelė, bananai
- Savybės: be kalorijų (0 kcal), be cukraus, veganiškas, be glitimo, be dirbtinių dažiklių, atsparus karščiui ir tinkamas kepimui
- Bazė / nešėjas: polipropilenglikolis (PG, E1520)
Praktinis patikrinimas: košė su žemės riešutų-vanilės nata
Kaip tai veikia virtuvėje, konkretus skaičiavimas: 50 g avižinių dribsnių užvirkite su 250 ml pieno, nuimkite puodą nuo viryklės. Maždaug 250 g paruoštos košės – tai 2,5 karto nuo 100 g nurodymo, taigi maždaug 10–15 lašų Creamy Vanilla & Peanut. Įmaišykite į karštą masę, trumpai leiskite pastovėti, paragaukite. Trūksta riešutinio skonio – pridėkite du–tris lašus. Šlakelis karamelės sirupo čia tinka, neužgoždamas profilio. Taip pat dirbsite ir su varške ar tešla: perskaičiuokite kiekį, pradėkite nuo mažiausios dozės, tada koreguokite. Aromatas be cukraus ir be kalorijų – kas nori sutaupyti cukraus, gali tai apskaičiuoti su Cukraus taupymo skaičiuokle aromatams ir Zero gėrimams.
DUK
Kiek Creamy Vanilla & Peanut aromato reikia 100 g?
Rekomenduojama dozė – nuo 4 iki 6 lašų 100 g, tai atitinka maždaug 1,5 % galutinio mišinio. Pradėkite nuo apatinės ribos ir paragaukite: koncentratas yra labai ekonomiškas, lašais galima sustiprinti – o perdozavimo atgal atsukti nepavyks. Skaičiuojant 1 kg varškės ar tešlos, tai maždaug dešimt kartų daugiau, t. y. 40–60 lašų. Tiksliam perskaičiavimui į savo kiekį geriausia naudoti aromato skaičiuoklę parduotuvėje.
Ar aromatas atsparus karščiui ir tinkamas kepimui?
Taip. Atsparumas karščiui ir tinkamumas kepimui aiškiai nurodyti produkto duomenyse – sausainiai, mafinai, keksiukai ir įdarai yra klasikiniai panaudojimai. Įmaišykite aromatą į tešlą sumaišius pagrindines sudedamąsias dalis, kad jis pasiskirstytų tolygiai. Vanilė išlieka matoma ir po kepimo, o žemės riešutų nata dėl karščio šiek tiek sustiprina skrudinimo aromatą. Šalti panaudojimai, pavyzdžiui, jogurtas, pudingas ar kokteiliai, veikia vienodai – aromatas gerai ištirpsta.
Ar galima Creamy Vanilla & Peanut derinti su kuo nors?
Nurodyti derinimo partneriai – šokoladas, karamelė ir bananai; be to tinka kava ir kokosas. Maišant du aromatus: pirmiausia išmaišykite aromatus tarpusavyje, tada paruoštą mišinį įmaišykite į bazę. Taip gausite tolygų skonio profilį, o ne pavienius stiprius taškus. Pradėkite ir čia nuo mažesnės dozės, nes du aromatai veikdami greitai sustiprina vienas kitą.