POPY TRADE Növényi glicerin VG E422 99,5%
- SKU:
- 0008838
Válasszon egy lehetőséget...
Számítsa ki az adagolást, keverési arányt és cseppeket vagy spóroljon a cukorral.
Oszd meg a dropot · váltsd a hatást jutalmakra LOOT link kérése a Hubban · Tudj meg többet a POPY & Friends jutalmakról →
Részletek
Növényi glicerin VG E422 99,5% tisztasággal — élelmiszerminőségű alapanyagod sütéshez, desszertekhez és szörpökhöz.
- Tisztaság: 99,5% (Ph. Eur. / USP)
- E-szám: E422 (glicerin)
- Kiszerelés: 100 ml-es flakon
- Nyersanyag-alap: 100% növényi, vegán
Értékelések
Vásárlói értékelések
Verantwortliche Person (GPSR)
Leírás / POPY TRADE Növényi glicerin VG E422 99,5%
A POPY TRADE növényi glicerin VG E422 99,5% tisztasággal a magas tisztaságú, élelmiszerminőségű alapanyag mindazoknak, akik a konyhában, sütéskor vagy saját kreációk elkészítésekor tiszta nyersanyagokkal dolgoznak. Növényi olajokból származó folyékony cukoralkoholként (glicerinol) semleges ízű vagy enyhén édes, magas viszkozitású és nedvességtartó hatású — pontosan az az alapanyag, amely szaftossá teszi a süteményeket, stabilizálja a krémeket, és selymes textúrát ad a szörpöknek és italoknak. 100 ml-es flakonban szállítva, gyógyszerészeti tisztaságban (Ph. Eur. / USP), vegán, és raktárunkból elérhető.
Növényi glicerin VG E422 — tiszta anyag élelmiszerminőségben
A glicerin (glicerinol) háromértékű cukoralkohol, E-száma E422. A POPY TRADE VG kizárólag növényi olajokból származik, így 100%-ban növényi és vegán — nincs állati zsiradék a kiindulóanyagban. 99,5% tisztaságával teljesíti a Ph. Eur. / USP specifikációt. A folyadék színtelen, szörpszerűen viszkózus, íze szinte semleges enyhe édes jegyekkel. Épp ezek a tulajdonságok teszik népszerű alapanyaggá a nedvességtartás, az ízkiegyensúlyozás és a textúra szempontjából — anélkül, hogy elfedné az összetevőid vagy aromáid karakterét.
Tulajdonságok & specifikációk
- Tisztaság: 99,5% Ph. Eur. / USP
- E-szám / specifikáció: E422 (növényi glicerin)
- Kiszerelés mérete: 100 ml-es flakon
- Nyersanyag-alap: 100% növényi, vegán
- Konzisztencia: magas viszkozitású, tiszta folyadék
- Íz: semlegtől enyhén édesig
Felhasználás áttekintése
A növényi glicerint élelmiszerekben és italokban használják (nedvességtartás, textúra, szörp-koncentrátum, sütemények, desszertek), aromák hordozóanyagaként, kozmetikumban és ápolószerként (pl. házilag készített krémek és szappanok), valamint a gyógyászatban. POPY TRADE aromákkal keverve kerekíti a szájérzetet, és selymes testiséget ad a kreációknak. Gyakorlati tipp a keverhetőséghez: Mivel a glicerin rendkívül sűrű, érdemes a szükséges mennyiséget a adagolás előtt legfeljebb 40°C-ra felmelegíteni — így pontosan kimérhető és egyenletesen eloszlik. További információ erről: POPY TRADE Shake & Enjoy Pistachio Baklava aroma.
Kinek ajánljuk?
Hobbisütőknek, desszertrajongóknak, DIY-rajongóknak és mindazoknak, akik értékelik a bizonyított tisztaságú tiszta nyersanyagokat. Legyen szó szaftosságról a süteményekben, nedvességtartó szerként a cukorkákban és gumicukrokban, egy szörpalap optimalizálásáról vagy kiegészítésként vegán receptekben — a 100 ml-es flakon számos felhasználásra elegendő. Aki nagyobb mennyiségre van szüksége rendszeres keverékekhez, a POPY TRADE 700 ml-es glicerin változatban megtalálja a megfelelő, nagyobb kiszerelést. Minden raktárunkból érkezik, rövid szállítási útvonalon.
Összetevők & minőség
A termék 100%-ban növényi glicerint (glicerint) tartalmaz — semmilyen adalék, semmilyen hordozóanyag nélkül. A 99,5% tisztaság gyógyszerészeti szintű (Ph. Eur. / USP), ami megbízható alapanyaggá teszi igényes felhasználásokhoz. Az EU élelmiszer-információs rendelete (LMIV) betartásra kerül; állati eredetű összetevőket nem tartalmaz. A fényvédő csomagolás hosszú távon megőrzi a stabilitást és a tisztaságot. Mivel a glicerin higroszkópos, használat után egyszerűen jól zárd le — így a készlet több hónapig vagy évig stabil marad, hűvös, száraz helyen, 15–25°C között tárolva.
Gyakorlati ellenőrzés: glicerin és aromák keverése
Így működik a mindennapokban: Vedd elő a keverőalapot, add hozzá a szükséges mennyiségű felmelegített növényi glicerint, majd ezután add hozzá a kedvenc aromádat — például a mi Shake & Enjoy Strawberry & Kiwi arománkat. A VG kerekíti a szájérzetet, selymesebbé teszi a textúrát, és ízkiegyensúlyozó hatású anélkül, hogy eltorzítaná a gyümölcsös jegyeket. Gyakorlati tipp: Először melegítsd fel az alapot, utána dolgozd bele a glicerint, végül az aromát — így elkerülheted a csomósodást. Tárolás: hűvös, száraz, fényvédett helyen, használat után szorosan zárd le, mert a glicerin nedvességet vonz a levegőből. A megfelelő keverési arányról szóló kérdésekben segít az aroma-kalkulátorunk.
GYIK
Mi a különbség a növényi glicerin VG E422 és a propilénglikol PG között?
A növényi glicerin (VG, E422) növényi olajokból származik, szinte semleges ízű enyhe édes jegyekkel, és erősen nedvességtartó hatású. A propilénglikol (PG, E1520) szintetikus úton előállított alkohol enyhén édes ízzel, amely folyékonyabb, és különösen jól oldja az aromákat. Mindkettő engedélyezett élelmiszer-adalékanyag. A popytrade-nél mindkettő kizárólag élelmiszer-finomításban kerül felhasználásra — sütésnél, desszerteknél és saját aroma-kreációk elkészítésénél.
Hogyan tároljam helyesen a növényi glicerint VG E422 99,5%-ot?
Hűvös, száraz, fényvédett helyen, szobahőmérsékleten (15–25°C) tárolandó. A glicerin higroszkópos, vagyis nedvességet vonz a környező levegőből — ezért használat után mindig szorosan zárd le a tartályt. Ezek feltételei mellett a minőség több hónapig vagy évig stabil marad. Feldolgozáshoz szükség szerint legfeljebb 40°C-ra melegíthető, hogy kevésbé legyen sűrű és pontosabban adagolható legyen.
Használhatom a glicerint E422-t vegán és vegetáriánus receptekhez?
Igen. Növényi glicerinnünk növényi nyersanyagokból származik, és nem tartalmaz állati eredetű összetevőket — így 100%-ban vegán és vegetáriánus felhasználásra alkalmas. A glicerint (más néven glicerint vagy propántriolt) nedvességtartó szerként lehet használni vegán cukorkákban, növényi desszertekben, szörp-koncentrátumban és saját aroma-keverékekben. Sok más glicerinnel ellentétben, amelyek származási helye nem derül ki az összetevőlistából, a mi nyersanyag-alapunk egyértelműen növényi eredetű.