Ultrabio Råstoffer Propylenglykol E1520 PG
24,99 €
- SKU:
- 0007762
På lager til omgående levering
Beregn dosering, blandingsforhold og dråber eller spar på sukkeret.
Del drop · gør rækkevidde til belønninger Hent LOOT-link i Hub · Lær mere om POPY & Friends Rewards →
Del drop og få 200 runer pr. deling — 100 ekstra efter tre besøg eller tilmelding.
Detaljer
Pure Ultrabio Propylenglycol (PG) – den levnedsmiddelgodkendte smagsbærer til dine kreationer.
- Renhed: ≥ 99,5 % (Ph. Eur. / USP)
- Klasse: Levnedsmiddeltilsætningsstof E1520
- Anvendelse: Bærer til aromaer, sirupper, bagning
- Indhold: 1 liter flaske
Bedømmelser
Ansvarlig person (GPSR)
Beskrivelse / Ultrabio Råstoffer Propylenglykol E1520 PG
Ultrabio Rohstoffer Propylenglykol E1520 PG er den højrenerede råvare til dine madopskrifter. Som en E1520-godkendt smagsbærer sørger den for en jævn fordeling af dine aromaer – ideel, når du blander sirupper, forfiner desserter eller fremstiller dine egne Shake & Enjoy aromaer på base. Den farmaceutiske kvalitet (≥ 99,5 %) garanterer, at din smag er i centrum, ikke bærerstoffet.
Ultrabio Propylenglykol E1520 PG – Smagsbæreren
Dette Propylenglycol (PG) er din bindeled mellem aroma og base. Det opløser flygtige aromastoffer optimalt og sørger for, at du oplever den fulde smag af dine ingredienser. I modsætning til Glycerin (VG) er PG tyndtflydende og binder aromaer mere effektivt. Derfor er det det første valg, når du vil have ren smag og maksimal intensitet i dine blandinger.
- Renhed: ≥ 99,5 % (Ph. Eur. / USP)
- Specifikation: E1520 (levnedsmiddeltilsætningsstof)
- Emballagestørrelse: 1000 ml (1 liter)
- Oprindelse: 100 % kemisk ren, EU-overensstemmende
Anvendelse & Dosering
Anvendelsen er enkel: Fyld PG på en blandingsflaske, tilsæt dit aroma og ryst. For langt de fleste levnedsmiddelanvendelser (sirupper, drikkevarer, desserter) er 0,5 – 5 % Propylenglycol i det samlede volumen tilstrækkeligt til at forbedre tekstur og holdbarhed. Hvis du fremstiller egne aromakoncentrater som base, kan andelen øges til 10 – 50 %. Dosér altid efter behov – PG kan ikke fjernes igen bagefter.
Praktisk tip: Kombiner PG med vores Glycerin & Propylenglykol sæt for at balancere tekstur og smagsintensitet perfekt i dine DIY-opskrifter.
Levnedsmiddelkvalitet & Sikkerhed
Ultrabio E1520 opfylder de strenge krav i EU-forordning (EF) nr. 1333/2008 og Den Europæiske Farmakopé. Hver batch testes for renhed og tungmetalindhold. Da råvaren er smagsmæssigt næsten neutral, overdækker den ikke dine aromaer, men transporterer dem rent.
Du sikrer dig med dette køb konstant kvalitet til krævende opskrifter – uanset om du fremstiller siruparomaer, smagsforbedringer til bagværk eller dessertessenser. Påfyldningen sker i lukkede fødevarebeholdere, der holder kontaminering og fugt ude.
FAQ
Hvad bruges Propylenglykol E1520 til i husholdningen?
Propylenglykol E1520 bruges som højreneret smagsbærer i fødevareproduktionen. Det stabiliserer sirupopskrifter, forbedrer aromafordelingen i desserter og anvendes som fugtighedsregulator i bagværk. Det er et anerkendt levnedsmiddeltilsætningsstof (E1520) med bredt anvendelsesområde.
Hvordan doserer jeg Propylenglycol korrekt til fødevarer?
Doseringen afhænger af formålet: Til forfining af drikkevarer og desserter er 0,5 – 5 % af det samlede volumen som regel tilstrækkeligt. Ved fremstilling af egne aromakoncentrater vælges en højere andel (10 – 50 %) som bærerstof. I bageopskrifter er et par dråber op til 1 % af melet nok. Begynd med små mængder og tilpas efter smag.
Er Propylenglykol E1520 sikkert og godkendt til fødevarer?
Ja. Propylenglykol E1520 er et i EU-godkendt levnedsmiddeltilsætningsstof og opfylder kravene i Den Europæiske Farmakopé (Ph. Eur.). Renhedsgraden er mindst 99,5 %, og hver batch testes for renhed og tungmetaller. Der er tale om en velstudieret råvare med årtiers tradition i fødevare- og farmaceutindustrien.