POPY TRADE 700ml Glycerin & 300ml Propylenglykol

Køb glycerin & propylenglycol-sæt

Du får to separate flasker: 700 ml vegetabilsk glycerin og 300 ml propylenglycol, tilsammen en liter base i det beviste 70/30-forhold. Netop dette forhold giver den konsistens, der bedst forbinder sig med fødevarearomaer: tyktflydende nok til at bære aromaer jævnt, tyndflydende nok til at blande rent. Begge råvarer er fyldt op hver for sig — du kan selv justere blandingsforholdet efter behov eller genfylde flaskerne separat. Fremstillet i Tyskland, fyldt på fødevaregodkendte beholdere, pakket til lagerholdning på køkkenskabet.

Egenskaber & specifikationer

• Renhed: 99,5% Ph. Eur. / USP
• E-nummer / specifikation: E422 (vegetabilsk glycerin)
• Beholder: 700ml + 300ml
• Råvare-base: Vegetabilsk
• Blandingsforhold: 70% glycerin : 30% propylenglycol
• Oprindelse: Tyskland

Bland op på basen

Sådan gør du: Put aroma i glycerin-propylenglycol-basen, ryst kraftigt, færdig. Til POPY TRADE Shake & Enjoy-aromaer gælder en vejledende dosering på 10 % aromaindhold i den færdige blanding. Basen holder aromaen i opløsning og sørger for, at smagen folder sig jævnt ud ved brug. Som forråd er literssættet en god investering: Hvis du smagsætter jævnligt, rækker mængden til mange blandinger, uden at du skal bestille konstant. Til det passer POPY TRADE Shake & Enjoy Strawberry & Kiwi Aroma som færdigt fødevarearoma-koncentrat i den samme base.

Anvendelsesområder for råvarerne

Glycerin og propylenglycol anvendes i fødevarer og drikke, som bærerstof for aromaer, i kosmetik og pleje (f.eks. til hjemmelavede cremer og sæber) samt i farmaci. I popytrade-sammenhæng bruger du dem primært som bærer for fødevarearomaer: arbejd aromaen ind, rør eller ryst, og brug herefter opløsningen til drikke, cocktails og mocktails, shakes, yoghurt og skyr, desserter, is eller bagning. Råvarerne egner sig også til at skabe dine egne aromablandinger med basen og selv sammensætte din smagsprofil.

Renhed & kvalitet

Renhed 99,5 % Ph. Eur. / USP — samme renhedsklasse, der er almindelig i apoteker og fødevareindustrien. Glycerin med E422, vegetabilsk fremstillet, propylenglycol med E1520. Begge råvarer er godkendt i EU som fødevaretilsætningsstoffer og håndteres i overensstemmelse med bestemmelserne i fødevareinformationsforordningen. Fyldningen sker på fødevaregodkendte beholdere, og sættet stammer fra tysk produktion. Har du brug for større beholdere: POPY TRADE à 1 Liter Glycerin & Propylenglycol er varianten til højere forbrug.

Praktisk tjek

Sådan foregår det i hverdagen: Åbn flaskerne, hæld 700 ml glycerin og 300 ml propylenglycol i en ren blandingsflaske, tilsæt aroma efter vejledende dosering, ryst. Lad blandingen hvile i 24–48 timer, så smagsstofferne kan folde sig fuldt ud. Opbevar køligt, tort og beskyttet mod lys, luk beholderne tæt — så holder den færdige blanding som regel flere måneder. Rent tilbehør er et must: Den, der bruger den samme ske mellem neutral base og aromatiseret blanding, får fremmedsmag med. Til små beholdere anbefales POPY TRADE à 500ml Glycerin & Propylenglycol, hvis du først vil teste.