POPY TRADE Propylenglykol PG E1520 99,5%
- SKU:
- 0008837
Vyberte možnost...
Spočítejte si dávkování, poměr směsi a kapky pro své recepty nebo ušetřete cukr.
Sdílejte drop · proměňte dosah v odměny Získat odkaz LOOT v Hubu · Více o odměnách POPY & Friends →
Detaily
Vysoce čistý propylenglykol E1520 jako neutrální nosná látka pro vaše aromata.
- Čistota: 99,5% Ph. Eur. / USP
- E-číslo: E1520, schváleno pro potraviny
- Balení: 100 ml lahvička
- Bez chuti, bez barvy a bez zápachu
Hodnocení
Hodnocení zákazníků
Odpovědná osoba (GPSR)
Popis / POPY TRADE Propylenglykol PG E1520 99,5%
Propylenglykol PG E1520 99,5% je vysoce čistá, neutrální nosná látka pro potravinová aromata. Rozpouští a rovnoměrně rozptyluje aromatické látky, stabilizuje vaše směsi a přitom si sama nepřidává žádnou vlastní stopu. 100ml lahvička vystačí na mnoho míchacích dávek — úsporná, přesně dávkovatelná a plněná v potravinářském obalu.
Propylenglykol PG E1520 99,5% — co je uvnitř
PG E1520 je látka bez barvy a zápachu s čistotou 99,5% v kvalitě Ph. Eur./USP. Používá se jako nosné a rozpouštědlo pro aromatické látky: esenciální oleje i vodou i tukem rozpustná aromata se v něm rovnoměrně rozpouštějí, aniž by se oddělovala. Výsledkem je čirá, homogenní roztok — chuť zůstane taková, jakou jste namíchali. V praxi to znamená: méně překvapení při míchání a stálé výsledky od šarže ke šarži.
Vlastnosti & specifikace
- Čistota: 99,5% Ph. Eur. / USP
- E-číslo / specifikace: E1520 (propylenglykol)
- Velikost balení: 100 ml lahvička
- Základ suroviny: Není rostlinného původu
Vhodné pro potraviny & nápoje
Propylenglykol se používá v potravinách a nápojích, jako nosná látka pro aromata, v kosmetice a péči i ve farmacii. Při každodenním míchání jej využíváte především jako nosič pro svůj rostlinný glycerin VG E422 základ nebo pro vlastní aromatické směsi. Dělá aromata jemně dávkovatelná a pomáhá udržet konzistenci vašich směsí v čase stabilní.
Jak to funguje: praktický test
Krátký praktický příklad: chcete přenést vanilkové aroma do jogurtového tvarohu. Odměřit aroma, přidat PG, krátce zatřepat — směs zůstane čirá a dá se rovnoměrně zamíchat, bez tukových skvrn nebo výpadků. Při pečení přidejte směs do tekuté fáze receptu, aby se chuť rozprostřela v těstu. Dávkování: stačí malá množství, často v rozsahu několika procent z celkového množství. S potravinářskou dávkovací pipetou to lze přesně odměřit. Tak 100ml lahnička vystačí na nespočet směsí.
Čistota & kvalita
S čistotou 99,5% splňuje propylenglykol požadavky nařízení EU o potravinových aditivech pro E1520 i předpisy Evropské lékopisné sbírky (Ph. Eur.). Látka je bez přídavných, konzervačních a barviv. Plní se do potravinářských obalů — lahvička chrání obsah před světlem a kontaminací. Skladování: v suchu, mimo světlo a mimo dosah dětí. V neotevřeném stavu zůstává dlouho stabilní; po otevření uchovávejte v chladu a suchu. Potřebujete více: 300ml lahvička propylenglykolu se vyplatí při pravidelné vyšší spotřebě.
Pro koho je tato surovina vhodná
Tato surovina sedne všem, kdo si míchají vlastní aromatické směsi: od jednoduchých sirupových základů pro nápoje přes dezertní aromata až po kreativní nápady při pečení. Aplikace je jednoduchá a zvládnete ji bez znalostí — odměřit, zapracovat, zatřepat. Kdo už pracuje s aromatickým koncentrátem POPY TRADE Shake & Enjoy Strawberry & Kiwi, má vhodnou nosnou látku pro další směs hned vedle. Začněte v malém, experimentujte, škálujte — 100 ml jsou ideální start.
FAQ
Co je E1520?
E1520 je E-číslo pro propylenglykol — uznávané potravinářské aditivum, které slouží jako nosné a rozpouštědlo pro aromatické látky. Je bez barvy a zápachu, neutrální chuti a rovnoměrně rozpouští jak vodou, tak tukem rozpustná aromata. V našem obchodě jej najdete jako vysoce čistou surovinu s čistotou 99,5% v kvalitě Ph. Eur./USP.
Je propylenglykol zdravý?
Propylenglykol je schválené potravinářské aditivum (E1520). V EU se používá v potravinách v rámci zákonem stanovených maximálních množství a je k tomu určeno. Konkrétní zdravotní účinky zde nejsou předmětem produktu — jde o neutrální nosnou látku pro aromata. Pokud si nejste jistí ohledně aditiv, poraďte se se svým nutričním poradcem.
Dá se propylenglykol pít nebo konzumovat čistý?
Ne — propylenglykol není nápoj, ale koncentrovaná surovina. Používá se v malých množstvích jako nosič pro aromata, často v rozsahu několika procent hotové směsi. Dávkujte jej tedy vždy společně s aromatem a základem, nikdy neředěný. Tak zůstane použití správné a dávkování přesné.