Ultrabio Råämnen Propylenglykol E1520 PG
24,99 €
- SKU:
- 0007762
Finns i lager för omedelbar leverans
Beräkna dosering, blandning och droppar för dina recept eller spara socker.
Dela droppet · gör räckvidd till belöningar Hämta LOOT-länk i Hub · Läs mer om POPY & Friends Rewards →
Detaljer
Pur Ultrabio Propylenglykol (PG) – den livsmedelsegna smakbäraren för dina kreationer.
- Renhet: ≥ 99,5 % (Ph. Eur. / USP)
- Klass: Livsmedelsadditiv E1520
- Användning: Bärare för aromer, siruper, bakning
- Innehåll: 1 liters flaska
Omdömen
Ansvarig person (GPSR)
Beskrivning / Ultrabio Råämnen Propylenglykol E1520 PG
Ultrabio Rohstoffe Propylenglykol E1520 PG är det högrena råämnet för dina livsmedelsrecept. Som godkänd smakbärare E1520 säkerställer den jämn fördelning av dina aromer – idealisk när du blandar siruper, förfinar desserter eller framställer en egen bas till dina Shake & Enjoy-aromer. Dess farmaceutiska kvalitet (≥ 99,5 %) garanterar att din smak står i centrum, inte bärarämnet.
Ultrabio Propylenglykol E1520 PG – Smakbäraren
Detta propylenglykol (PG) är din länk mellan arom och bas. Det löser upp flyktiga aromämnen optimalt och ser till att du uppfattar den fulla smaken av dina ingredienser. Till skillnad från glycerin (VG) är PG tunnflytande och binder aromer mer effektivt. Därmed är det förstahandsvalet när du vill ha ren smak och maximal intensitet i dina blandningar.
- Renhet: ≥ 99,5 % (Ph. Eur. / USP)
- Specifikation: E1520 (livsmedelsadditiv)
- Förpackningsstorlek: 1000 ml (1 liter)
- Ursprung: 100 % kemiskt rent, EU-enligt
Användning & Dosering
Användningen är enkel: Fyll PG i en blandningsflaska, tillsätt din arom och skaka. För de flesta livsmedelsapplikationer (siruper, drycker, desserter) räcker 0,5 – 5 % propylenglykol av totalvolymen för att förbättra textur och hållbarhet. Den som tillverkar egna aromkoncentrat som bas kan öka andelen till 10 – 50 %. Dosera alltid efter behov – PG kan inte tas bort i efterhand.
Praktiskt tips: Kombinera PG med vårt Glycerin & Propylenglykol-set för att balansera textur och smaktryck perfekt i dina DIY-recept.
Livsmedelskvalitet & Säkerhet
Ultrabio E1520 uppfyller EU-förordning (EG) nr 1333/2008 och Europeiska farmakopéns stränga krav. Varje sats kontrolleras för renhet och tungmetallinnehåll. Eftersom råämnet är smakmässigt nästan neutralt täcker det inte över dina aromer utan transporterar dem rent.
Du säkrar konstant kvalitet för krävande recept med detta köp – oavsett om du tillverkar siruparomer, bakningsförfiningar eller dessertessenser. Fyllningen sker i stängda livsmedelsbehållare som håller bort kontaminerning och fukt.
FAQ
Vad används propylenglykol E1520 till i hushållet?
Propylenglykol E1520 används som högrenat smakbärare inom livsmedelsbearbetning. Det stabiliserar siruprecept, förbättrar aromfördelningen i desserter och används som fuktreglerare i bakverk. Det är ett erkänt livsmedelsadditiv (E1520) med brett användningsområde.
Hur doserar jag propylenglykol korrekt för livsmedel?
Doseringen beror på ändamålet: För förfining av drycker och desserter räcker oftast 0,5 – 5 % av totalvolymen. Vid framställning av egna aromkoncentrat väljs en högre andel (10 – 50 %) som bärarämne. I bakrecept räcker några droppar upp till 1 % av mängden mjöl. Börja med små mängder och anpassa efter smak.
Är propylenglykol E1520 säkert och livsmedelsegnt?
Ja. Propylenglykol E1520 är ett i EU godkänt livsmedelsadditiv och uppfyller Europeiska farmakopéns (Ph. Eur.) krav. Renhetsgraden är minst 99,5 % och varje sats kontrolleras för renhet och tungmetaller. Det råder sig om ett väl studerat råämne med decennier av tradition inom livsmedels- och farmaindustrin.