POPY TRADE 700ml Glicerin
17,99 EUR
- SKU:
- 0008911
Sofort Lieferbar
Számítsa ki az adagolást, keverési arányt és cseppeket vagy spóroljon a cukorral.
Oszd meg a dropot · váltsd a hatást jutalmakra LOOT link kérése a Hubban · Tudj meg többet a POPY & Friends jutalmakról →
Részletek
Tisztaságú növényi glicerin (VG E422) – ízsemleges hordozóanyag az aromákhoz és receptúrákhoz.
- Tisztaság: 99,5% Ph. Eur. / USP
- E-szám: E422, növényi
- Kiszerelés: 700ml-es palack
- Jellemzők: nedvességmegkötő, enyhén édes
Értékelések
Verantwortliche Person (GPSR)
Leírás / POPY TRADE 700ml Glicerin
A POPY TRADE Glicerin 700ml növényi glicerin (VG, E422) 99,5%-os Ph. Eur. / USP tisztasággal – ízsemleges, enyhén édes hordozóanyag élelmiszerekhez és italokhoz. Élelmiszerekben és italokban, aromák hordozójaként, kozmetikumban és ápolásban, valamint gyógyszerészetben egyaránt alkalmazható. A 700ml-es palack számos keveréshez elegendő: aroma tiszta formában, rázás, kész.
Növényi glicerin VG 700ml élelmiszerekhez & aromákhoz
Élelmiszerre alkalmas alapanyagot keres, amely egyenletesen hordozza az aromákat és nedvesen tartja a receptúrákat? Ez a glicerin 100%-ban növényi, E422 E-számmal rendelkezik, és teljesíti a gyógyszerkönyvi (Ph. Eur. / USP) tisztasági követelményeket 99,5%-on. Ízsemleges anyagként finom édességgel, szagtalanul keveredik az édes és sós alapokba. 700ml elegendő mennyiség a POPY TRADE választékból származó saját aroma keverékek rendszeres elkészítéséhez.
Jellemzők & specifikációk
- Tisztaság: 99,5% Ph. Eur. / USP
- E-szám / specifikáció: E422 (növényi glicerin)
- Kiszerelés: 700ml
- Alapanyag bázis: Növényi
- Íz: ízsemleges, enyhén édes
- Jellemző: magas viszkozitás, nedvességmegkötő, oldódó
Alkalmazás aromák hordozójaként
A glicerin aromák hordozójaként szolgál: feloldja a zsírban oldódó aromákat, egyenletesen eloszlatja őket, és teljes ízérzetet biztosít a kész keverékben. A „Shake & Enjoy" elv szerint az aroma koncentrátumot a bázishoz adod – a POPY TRADE Shake & Enjoy aromáknál a szokásos arány a kész keverékben 10%. Ehhez tökéletesen megfelel a glicerin VG E422 99,5%-os tisztasággal. Az aromákon kívül az anyag italokhoz, joghurthöz és túróhoz, desszertekhez, fagylalthoz és sütéshez is alkalmas – nedvességmegkötő komponensként, valamint kristályosodás nélküli édesítőként egyaránt.
Mire használható még az alapanyag
A keverésen túl a glicerint élelmiszerekben és italokban, aromák hordozójaként, kozmetikumban és ápolásban (például saját krémekhez és szappanokhoz), valamint gyógyszerészetben alkalmazzák. Nedvességmegkötő hatása tovább tartja sütésből származó árukat szaftosan, magas viszkozitása pedig szerkezetet ad a szirupoknak és krémeknek. Akik rendszeresen nagyobb mennyiségre van szükségük, megtalálják a megfelelő kombinált bázis készletet a 700ml glicerin & 300ml propilén-glikol csomagban.
Tisztaság & élelmiszerminőség
Minden tételt a kiszállítás előtt tisztaság szempontjából ellenőrzünk: 99,5% Ph. Eur. / USP szerint, felesleges adalékanyagok nélkül. Az E422 jelölés a jóváhagyott növényi élelmiszer-adalékanyag, a glicerin számát jelenti. Élelmiszerre alkalmas 700ml-es palackban töltjük, adagoló segítségével a csepp pontos adagolásáért, Németországban gyártva. Tárolás: jól lezárva, hűvösen, közvetlen napfénytől védve – így a minőség több hónapig stabil marad. A glicerin természeténél fogva hosszú ideig eltartható.
Gyakorlati ellenőrzés: Így történik a keverés
Gyakorlat a közösségből: az aromát a glicerinnel együtt egy keverőpalackba tesszük, erősen rázzuk, röviden állni hagyjuk – kész a saját íz keverék. A magas viszkozitás biztosítja, hogy az aroma nem ülepedik le azonnal, hanem egyenletesen marad a palackban. Tipp kezdőknek: kis mennyiséggel kezdd, majd emeld 10%-ra az aromamennyiséget a kész keverékben, és ellenőrizd az ízt. Így elkerülheted a túl erős keverékeket és kerek eredményt kapsz – kristályosodás és keserű utóíz nélkül.
GYIK
Alkalmas a glicerin élelmiszerekben történő felhasználásra?
Igen. Glicerinünk élelmiszerre alkalmas adalékanyag (E422) 99,5% Ph. Eur. / USP tisztasággal, élelmiszerekben és italokban történő felhasználásra jóváhagyva – a süteményektől a desszerteken át az aromákig és szirupokig.
Mennyi ideig áll el a glicerin felbontás után?
A glicerin természeténél fogva nagyon hosszú ideig eltartható. Felbontás után ajánljuk, hogy a palackot jól lezárva, hűvösen, közvetlen napfénytől védve tárold. Így a minőség több hónapig stabil marad.
Használhatom glicerint saját készítésű szirupokhoz és aromákhoz?
Igen. A glicerin aromákhoz és szirupokhoz való hordozóként alkalmas: megbízhatóan feloldja a zsírban oldódó aromákat, egyenletes eloszlást biztosít, és kellemesen teljes ízérzetet ad az alkotásoknak.