15,99 €
- SKU:
- 0008899
Sofort Lieferbar
Avasta ehtsa Nepali Mad Honey annustamine, toime ja päritolu.
Jaga toodet · muuda ulatus preemiateks Hangi LOOT link Hubist · Loe lisaks POPY & Friends preemiate kohta →
Üksikasjad
POPY TRADE Shake & Enjoy Pistachio Baklava aroom: hakitud pistaasia, lehttainas ja mesisiirup kõrge kontsentratsiooniga toiduaroomas.
- Maitse: värskus & piparmünt pistaasia, lehttaina ja mesisiirupiga
- Doosimine: 4–6 tilka / 100g ehk 1,5 %
- 0 kcal, suhkruvaba, vegan, gluteenivaba, kuumus- ja küpsetuskindel
- Kandjaaine propüleenglükool (PG, E1520)
Arvustused
Klientide arvustused
Verantwortliche Person (GPSR)
Kirjeldus / POPY TRADE Shake & Enjoy Fistaas Pahlava Aroma
POPY TRADE Shake & Enjoy Pistachio Baklava aroom on kõrge kontsentratsiooniga toiduarooma maitseainetega hakitud pistaasia, lehttainas ja mesisiirup. Doositakse 4–6 tilka 100 g kohta ehk 1,5 % valmis segus — säästlik, suhkruvaba, kalorivaba, vegan ning kuumus- ja küpsetuskindel. See on mõeldud kõigile, kes soovivad idamaiste baklava maiustuste maitset juurde jookidesse, dessertidesse ja küpsetistesse ilma suhkruta või keeruka ettevalmistuseta.
Pistaasia Baklava aroom dessertidele & jookidele
POPY TRADE pistaasia Baklava aroom ühendab kolme maitset, mis teevad klassikalisest baklavast baklava: hakitud pistaasia, lehttainas ja mesisiirup. Propüleenglükoonil põhineva aroomikontsentraadina piisab mõnest tilgast, et roog või jook selle maitse saaks. Koos kõrge magususega (aste 4, kommilaadne) ja kuumuskindlusega sobib see nii külmadele shake'idele kui ka küpsetatud kookidele. Aroom on ilma suhkru ja kaloriteta ning jääb veganiks ja gluteenivabaks — retseptide jaoks, kus magusus ja pähkliline noot peavad paigas olema, kuid suhkur on valikuline.
Maitseprofiil & omadused
- Kasutusala: Küpsetamine, kohupiim, skyr & jogurt, shake'id & smuutid, kohv & kuumjoogid, SodaStream & veevautlejad, dessendid & puding, kokteilid & mocktailid
- Doosimine: 4–6 tilka / 100g ehk 1,5 %
- Maitseprofiil: Värskus & piparmünt (noodid: hakitud pistaasia, lehttainas, mesisiirup)
- Sobivad paarilised: vanilje, kohv, mandel
- Omadused: Kalorivaba (0 kcal), suhkruvaba, vegan, gluteenivaba, ilma kunstlike värvaineteta, kuumus- ja küpsetuskindel
- Kandjaaine: propüleenglükool (PG, E1520)
Segamine & doosimine
Doosi säästlikult, sega soovitud baasi sisse või sõtku läbi ning vajadusel tugevda tilkhaaval. 100 g põhimassi kohta on suuniseks 4–6 tilka; 1,5 % vastub soovitatud osakaalule valmis segus. Kohvis või SodaStream vees piisab mõnest tilgast – mõõda ja sega läbi; tainas segad aroomi ühtlaselt niiskesse massi sisse – pistaasia maitse püsib ka pärast ahju tõttu kuumus- ja küpsetuskindel. Kui segad baasiga, aitab aroomikalkulaator doosimise ja segussuhe õigete tilkade arvutamisel.
Milleks pistaasia-Baklava aroomi kasutada
Aroom on nõutud kõigi poolt, kes soovivad küpsetistesse, dessertidesse ja jookidesse pähkliselt-magusat pistaasia-mee nooti – ilma päris pistaasiaid kasutamata. See sobib kohupiima, skyr'i ja jogurtiga samamoodi nagu pudingu, shake'ide ja smuutide, kohvi ja kuumjookide, kokteilide ja mocktailide või veevautleja vahuveega. Vanilje, kohvi või mandliga annab tüüpilised baklava-dessertprofiilid. Kes niikuinii suhkrut vähendada soovib, saab kasu 0 kcal ja suhkruvabusest. Sobivaks vasteks on POPY TRADE Creamy Vanilla & Peanut aroom vanilje-maapähkli kombinatsioonidele.
Koostis, kvaliteet & ohutus
Kandjaainena kasutatakse propüleenglükooli E-numbriga E1520, toidukõlblikku ainet, mis jaotab aroomi ühtlaselt ja tagab tilkuvuse. Aroom on kalorivaba (0 kcal), suhkruvaba, vegan, gluteenivaba ega sisalda kunstlikke värvaineid. See on valmistatud Saksamaal (päritoluriik DE) ning on kuumus- ja küpsetuskindel, seega püsib maitse ka küpsetamise ajal esile. Deklareerimiskohustuslikud lisandid ja täielik koostisaine nimekiri on nagu tavaliselt pudeli etiketil. Ei ole mõeldud lahjendamata tarbimiseks.
Praktika kontroll: nii see käib
Praktika näide: 150 g skyr'i, 4–6 tilka pistaasia Baklava aroomi, näpuotsatäis vaniljet – valmis on pähkliselt-magus pistaasia variant ilma lisatud suhkruta. Kellele meeldib kontrast kerge magususega, lisa 2–3 tilka hommikukohvi ja sega; mee noot asetub röstimismõrkusele. Koogipõhja puhul (umbes 500 g tainast) jääme sisemise bestselleri SKU 0008899 puhul umbes 8–12 tilga juurde tavapärasesse raami – alati tilkhaaval järelreguleerida. Nii käime meie testköögis: kõigepealt vähe, siis tugevdame. Täpse koguse oma mahu jaoks arvuta suhkru kokkuhoiu kalkulaatoriga – nii näed kohe, kui palju suhkrut aroom asendab.
KKK
Kui palju tilka Pistachio Baklava aroomi on vaja piimashake'i või kohvi jaoks?
100 g või 100 ml põhimassi kohta on suuniseks 4–6 tilka, kokku umbes 1,5 % valmis segus. Ühe joogi jaoks piisab sageli 2–4 tilgast – sega kiiresti läbi, maitse ja doosi tilkhaaval, kuni pistaasia-mee noot on paigas.
Kas saan aroomi kasutada kookide küpsetamiseks või võivahukoore jaoks?
Jah. Aroom on kuumus- ja küpsetuskindel ning sobib tainastele, kreemidele, frostingu'ele ja dessertidele. Sega see niiskesse massi, et jaotuks ühtlaselt – 500 g tainast on umbes 8–12 tilka.
Kas aroom sisaldab päris pistaasiaid või allergeene?
Pistachio Baklava aroom on maitsekooslus toidukõlblikest aroomiainedest PG baasil ja ei sisalda päris pistaasiaid. Suhkruvaba, vegan ja gluteenivaba. Täielik koostisaine nimekiri on toote etiketil – ei ole mõeldud lahjendamata tarbimiseks.