Ultrabio Toorained Propüleenglükool E1520 PG
24,99 €
- SKU:
- 0007762
Sofort Lieferbar
Arvutage annustamine, segamissuhe ja tilgad või säästke suhkrut.
Jaga toodet · muuda ulatus preemiateks Hangi LOOT link Hubist · Loe lisaks POPY & Friends preemiate kohta →
Üksikasjad
Puhas Ultrabio propüleenglükool (PG) – toidule sobiv maitseaine sinu loomingule.
- Puhtus: ≥ 99,5 % (Ph. Eur. / USP)
- Klass: toidulisa E1520
- Kasutus: kandja aroomidele, siirupitele, küpsetamiseks
- Maht: 1-liitrine pudel
Arvustused
Verantwortliche Person (GPSR)
Kirjeldus / Ultrabio Toorained Propüleenglükool E1520 PG
Ultrabio tooraine propüleenglükool E1520 PG on kõrgeima puhtusega tooraine sinu toiduretseptide jaoks. E1520-na lubatud maitseainena tagab see sinu aroomide ühtlase jaotumise – ideaalne, kui segad siirupeid, rikastad deserte või valmistad oma Shake & Enjoy aroomide baasi. Selle farmatseutiline kvaliteet (≥ 99,5 %) tagab, et esiplaanil on sinu maitse, mitte kandjaaine.
Ultrabio propüleenglükool E1520 PG – maitseaine kandja
See propüleenglükool (PG) on sinu lüliti aroomi ja baasi vahel. See lahustab lenduvaid aroomiaineid ideaalselt ja tagab, et tajud oma koostisosade täismaitset. Erinevalt glütseriinist (VG) on PG vedelam ja seob aroomid tõhusamalt. Seetõttu on see esimene valik, kui soovid selget maitset ja maksimaalset intensiivsust oma segudes.
- Puhtus: ≥ 99,5 % (Ph. Eur. / USP)
- Spetsifikatsioon: E1520 (toidulisa)
- Pakendi suurus: 1000 ml (1 liiter)
- Päritolu: 100 % keemiliselt puhas, EL-i vastav
Kasutamine ja annustamine
Kasutamine on lihtne: vala PG segamispudelisse, lisa oma aroom ja loksuta. Enamiku toidukasutuste puhul (siirupid, joogid, dessertid) piisab 0,5 – 5 % propüleenglükoolist kogumahust, et parandada tekstuuri ja säilivust. Kui valmistad oma aroomikontsentraate baasiks, võid osakaalu tõsta 10 – 50 % -ni. Annusta alati vajaduse järgi – PG-d ei saa hiljem enam eemaldada.
Praktiline näpunäide: Kombineeri PG meie Glütseriini ja propüleenglükooli komplektiga, et tasakaalustada oma DIY-retseptide tekstuuri ja maitserõhku ideaalselt.
Toidukvaliteet ja turvalisus
Ultrabio E1520 vastab EL-i määruse (EÜ) nr 1333/2008 ja Euroopa Farmakööia ranged nõuetele. Iga partii kontrollitakse puhtuse ja raskmetallide sisalduse suhtes. Kuna tooraine on maitse poolest peaaegu neutraalne, ei varja see sinu aroomide maitset, vaid kannab neid puhtalt edasi.
Selle ostuga tagad konstantse kvaliteedi nõudlikele retseptidele – olenemata sellest, kas valmistad siirupiaroome, küpsetiste maitserikastust või dessertide essentse. Täitmine toimub suletud toidunõudes, mis kaitsevad saaste ja niiskuse eest.
KKK
Milleks kasutatakse propüleenglükooli E1520 kodus?
Propüleenglükool E1520 toimib kõrgeima puhtusega maitseainena toiduainetööstuses. See stabiliseerib siirupiretsepte, parandab aroomide jaotumist dessertides ja kasutatakse niiskuse regulaatorina küpsetistes. See on tunnustatud toidulisa (E1520) laia kasutusalaga.
Kuidas annustada propüleenglükooli toiduks õigesti?
Annustamine sõltub otstarbest: jookide ja dessertide rikastamiseks piisab tavaliselt 0,5 – 5 % kogumahust. Oma aroomikontsentraatide valmistamisel valitakse suurem osakaal (10 – 50 %) kandjaainena. Küpsetiseretseptides piisab paarist tilgast kuni 1 % jahu kogusest. Alusta väikestes kogustes ja kohenda maitse järgi.
Kas propüleenglükool E1520 on ohutu ja toidule sobiv?
Jah. Propüleenglükool E1520 on EL-is lubatud toidulisa ja vastab Euroopa Farmakööia (Ph. Eur.) nõuetele. Puhtusaste on vähemalt 99,5 % ja iga partiid kontrollitakse puhtuse ja raskmetallide suhtes. See on hästi uuritud tooraine, millel on aastakümnete pikkune traditsioon toidu- ja farmaatsiatööstuses.