POPY TRADE Shake & Enjoy Banaan Aroma

Banaaniarooma: kreemjas banaan ise segamiseks

POPY TRADE Shake & Enjoy banaaniarooma toob banaanimaitse toiduaine kvaliteediga – tippkontsentreeritud ja sinu enda poolt annustatav. Kandjaaine on propüleenglükool (PG, E1520), mis jaotab aroomiained ühtlaselt ja tagab tilkade puhta jaotumise. Shake-&-Enjoy seeria tuum on lihtne põhimõte: vala aroomi sisse, raputa, naudi. Soovitatav annus on 4–6 tilka 100 g kohta ehk 1,5 % valmis segus – ei mingit arvamist. Erinevalt valmismaitsestatud toodetest määrad ise, kui tugev banaan maitseb, täiesti ilma lisatud suhkruta. Flask valmistatakse Saksamaal.

Maitseprofiil: magus banaan kohtub puuviljakreemiga

Selle aroomi maitseperekond on Eksotiline & troopiline, noodid magus banaan ja puuviljakreem. Magususe tase on 3 – tasakaalustatult magus, ei kitker ega kleepuv. Aroom lõhnab soojalt ja puuviljaselt, maitsel tekib pehme kreemjasus täielikult küpse banaani omast. Sobivaks partnersoovituseks on šokolaad, maapähkel ja maasikas; praktikas harmoneerub noot lisaks tugevalt piima- ja kaeratoodete, vanilje ja karamelliga. Kombineerijad leiavad samast seeriast Sweet Fusion aroomi POPY TRADE Shake & Enjoylt – magusa täienduse, mis banaaniga hästi läbi saab.

Annustamine & segamine: 4–6 tilka 100 g kohta

Selle banaaniarooma puhul kehtib: 4–6 tilka 100 g kohta ehk 1,5 % aroomi osakaal valmis segus. Segamiseks lisa tilgad oma toiduaine baasainele, sega või raputa, kuni segu on ühtlane, ja maitsa. Tootja soovitus: annusta säästlikult, sega soovitud baasaine sisse või sõtku läbi ning vajadusel intensiivista tilkhaaval. Aroom on tippkontsentreeritud ja seda ei tarbita lahjendamata. Kui baasaineid veel pole, leiad poest sobiva segamisbaasi glütserool & propüleenglükool igaüks 500 ml POPY TRADElt – kaks toiduainetele sobivat põhiainet, mille abil Shake & Enjoy aroome tavaliselt segatakse.

Maitseprofiil & omadused ülevaates

Lühidalt: suhkruvaba, vegan banaaniarooma kandjaaine PG (E1520), kuumus- ja küpsetuskindel, annustatav 4–6 tilka 100 g kohta. Täielikud tooteandmed:

• Kasutusala: Joogid, kokteilid ja alkoholivabad kokteilid, piimakokteilid, jogurt ja kohupiim, dessertid, jäätis, küpsetamine, oma aroomisegud baasainega
• Annustamine: 4–6 tilka / 100 g ehk 1,5 %
• Maitseprofiil: Eksotiline & troopiline (noodid: magus banaan, puuviljakreem)
• Sobivad partnersooritused: Šokolaad, maapähkel, maasikas
• Omadused: Kalorivaba (0 kcal), suhkruvaba, vegan, gluteenivaba, ilma kunstlike värvaineteta, kuumus- ja küpsetuskindel
• Kandjaaine: Propüleenglükool (PG, E1520)
• Magususe tase: 3 – tasakaalustatult magus

Kellele & milleks banaaniarooma sobib

Kõigile, kes soovivad banaanimaitset ise annustada – hommikusest piimakokteilist kuni küpsetustainani. Kasutusalad andmelehe põhjal katab laia igapäeva: joogid, kokteilid ja alkoholivabad kokteilid, piimakokteilid, jogurt ja kohupiim, dessertid, jäätis, küpsetamine ning oma aroomisegud baasainega. Kuna aroom on kuumus- ja küpsetuskindel, peab see ahju vastu – banaanileib, muffinid või puding säilitavad noodi küpsetamisel. Kalori- ja suhkruvaba banaan ei paisuta sinu baasaine toiteväärtusi. Ja kes soojasid jooke pigem looduslikult magustab, leiab valikust lisaks erilisusi nagu Echthonigi eripära REAL MAD HONEY Nepal 250g.

Praktikakontroll: nii käitub köögis

Igapäevane näide: 250 g looduslikku kohupiima, annustamissoovituse järgi 10–15 tilka banaaniarooma (4–6 tilka iga 100 g kohta), sega läbi, lase kaks minutit seista, maitsa. Kui intensiivsust napib, lisa kaks tilka – mitte vastupidi. 200 ml piimajoogiks vastavalt 8–12 tilka, korralikult raputa, valmis. Pärast avamist sulge pudel kohe tihedalt ning hoia jahedas, kuivas ja valguse eest kaitstult; nii püsib aroom mitmeid kuu aroomistabiilne. Teiste koguste jaoks sobiva tilkade arvu arvutab aroomi kalkulaator annustamise ja segussuhe jaoks – vali toode, sisesta kogus, valmis.