POPY TRADE Mix & Enjoy Aroma Pitaja litši

popytrade Pitaya Lychee Aroma – draakonvili kohtub litšiga

Popytrade Pitaya Lychee Aroma on ise segamiseks mõeldud aroomikontsentraat POPY TRADE Mix & Enjoy seeriast. Sisu: 10 ml tilgapudelis, maitseperekond eksootiline & troopiline, noodid draakonvili (pitaya) ja mahlane litši.

Kaks vilja, mis täiendavad teineteist puhtalt. Pitaya toob kaasa maheda, peaaegu marjase magususe; litši lisab selle peale lillelise ja mahlase jälje. Magususaste 3 – tasakaalus, ei liiga pealetükkiv ega liiga tagasihoidlik. Maitset juhib kogus: 4–6 tilka 100 g kohta vastab umbes 1,5 % osakaalule valmis segus. Sort on valmistatud Saksamaal ja jõuab lühikeste tarneahelate kaudu meie laost.

Maitseprofiil & kiirfaktid ühe pilguga

Pitaya Lychee maitseb eksootilise draakonvilja ja mahla litši järele – tasakaalukalt magus, ilma kunstlike värvaineteta. Tähtsamad tooteväärtused on siin võtme-väärtus-paaridena, et saaksid koguse ja kasutuse kohe planeerida.

• Kasutusvaldkonnad: küpsetamine, kohupiim, skyr & jogurt, värinad & smuutid, kohv & kuumad joogid, SodaStream & veesodamasin, magustoidud & puding, kokteilid & alkoholivabad kokteilid
• Annus: 4–6 tilka 100 g kohta ehk 1,5 %
• Maitseprofiil: eksootiline & troopiline (noodid: draakonvili/pitaya, mahlane litši)
• Sobivad paarilised: laim, mango, granadill
• Omadused: kalorivaba (0 kcal), suhkruta, vegan, gluteenivaba, ilma kunstlike värvaineteta, kuumus- ja küpsetuskindel
• Kandeaine: propüleenglükool (PG, E1520)

Paarilised muudavad profiili: laimiga muutub see selgemaks ja värskemaks, mangoga kreemjamaks ja ümaramaks, granadilliga tunduvalt hapukamaks.

Annustamine & segamine: 4–6 tilka 100 g kohta

Popytrade Pitaya Lychee Aroma annus on 4–6 tilka 100 g kohta, seega umbes 1,5 % osakaal. POPY võrdlussuund 10 % kehtib ainult siis, kui tahad töötada tunduvalt intensiivsemalt – selle sordi puhul piisab tilkade arvust.

Tegutsemine retsepti järgi: doseeri säästlikult, sega soovitud põhja sisse või sõtku läbi ja vajadusel tugevanda tilkhaaval. Neutraalse alusena sobib meie 500 ml glütseriini ja propüleenglükooli (VG/PG) pakend, mis kannab 10 ml aroomi puhtalt.

Konkreetsed kogused retsepti kohta arvutad välja otse aroomikalkulaatorist annustuse ja segusuhte jaoks.

Kasutus: kaheksa valdkonda skyr'ist veesodamasinani

Aroom on heaks kiidetud kaheksa kasutusvaldkonna jaoks: küpsetamine, kohupiim/skyr/jogurt, värinad & smuutid, kohv & kuumad joogid, SodaStream & veesodamasin, magustoidud & puding ning kokteilid & alkoholivabad kokteilid. See katab kogu köögi igapäeva.

Praktikas tähendab see: 5 tilka 250 g skyr'i sisse, lühidalt sisse segada, lasta tõmmata – valmis. Vahuvees töötle aroom esmalt väikese koguse siirupi sisse, sest tilgad jaotuvad puhtas vees halvemini. Küpsetuskindel on sort samuti, seega sobib ka kookidele, pudingule ja taignale.

Kes võrdleb mitut puuviljasuunda, pane kõrvale POPY TRADE Mix & Enjoy Forest Berries Mix Aroma – marjad otse vastanduses Pitaya Lychee'ga.

Koostisained, kandeaine & kvaliteet

Aroom on valmistatud Saksamaal ja selle aluseks on toiduainekvaliteediga propüleenglükool (PG, E1520). See ei sisalda suhkrut, kaloreid ega kunstlikke värvaineid; samuti on see vegan ja gluteenivaba.

Täitemaht 10 ml tilgapudelis – tilgutajasõbralik, et tabaksid 4–6 tilka 100 g kohta puhtalt. Katvus arvutamiseks: 1,5 % osakaalu juures annab 10 ml pudel arvuliselt üle 600 g valmis aroomitatud segu. Kuumus- ja küpsetuskindel tähendab lisaks, et maitse ahjus lihtsalt ära ei kao.

Hoiustamine nagu iga toiduaroomi puhul: suletult, jahedas ja pimedas – siis püsib pitaya ja litši suhe pikalt stabiilsena.

Praktikakontroll: troopilised puuviljanoodid igapäevaelus

Sobib sulle, kui tahad paari tilgaga tuua eksootilisi puuviljanoote valmis toitudele ja jookidele – ilma suhkruta, ilma kaloriteta, ilma suure vaevata. Selge soovitus Mix & Enjoy seeriaga alustajatele.

Nii see käib: 250 g naturaaljogurtit, 5 tilka Pitaya Lychee't, lühidalt sisse segada, kaks minutit tõmmata lasta, maitsta. Kui intensiivsust jääb puudu, lisa üks tilk – rohkem mitte. Näpuotsatäis laimi muudab profiili selgemaks, lusikatäis mangot ümaramaks. Vahuvees sama tegevus, ainult esmalt siirupiga segada.

Kes sortimendis laiemalt sorib, leiab REAL MAD HONEY Turkey 50 g näol hoopis teistsuguse naudingueriala meie valikust.