Ultrabio Alapanyagok Propilénglikol E1520 PG
24,99 EUR
- SKU:
- 0007762
Sofort Lieferbar
Számítsa ki az adagolást, keverési arányt és cseppeket vagy spóroljon a cukorral.
Oszd meg a dropot · váltsd a hatást jutalmakra LOOT link kérése a Hubban · Tudj meg többet a POPY & Friends jutalmakról →
Részletek
Tiszta Ultrabio Propilenglikol (PG) – élelmiszerminőségű aromahordozó a készítményeidhez.
- Tisztaság: ≥ 99,5 % (Ph. Eur. / USP)
- Besorolás: Élelmiszer-adalékanyag E1520
- Alkalmazás: Hordozó aromákhoz, szörpökhöz, sütéshez
- Töltőtartalom: 1 literes üveg
Értékelések
Verantwortliche Person (GPSR)
Leírás / Ultrabio Alapanyagok Propilénglikol E1520 PG
Az Ultrabio nyersanyagok Propilenglikol E1520 PG a magas tisztaságú alapanyag az élelmiszer-receptúráidhoz. Mint E1520-ként engedélyezett aromahordozó, biztosítja aromáid egyenletes eloszlását – ideális, amikor szörpöt keversz, desszerteket díszítesz, vagy saját Shake & Enjoy aromák alapját készíted. Gyógyszerészeti minősége (≥ 99,5 %) garantálja, hogy az íz kerüljön középpontba, ne a hordozóanyag.
Ultrabio Propilenglikol E1520 PG – Az aromahordozó
Ez a Propilenglikol (PG) a kapocs az aroma és az alap között. Optimalizáltan oldja aillékony aromanyagokat, és biztosítja, hogy az összetevők teljes ízét érezd. A glicerinnel (VG) ellentétben a PG folyékonyabb és hatékonyabban köti az aromákat. Így az első választás, ha tiszta ízt és maximális intenzitást szeretnél a keverékeidben.
- Tisztaság: ≥ 99,5 % (Ph. Eur. / USP)
- Szabvány: E1520 (élelmiszer-adalékanyag)
- Csomagolás: 1000 ml (1 liter)
- Származás: 100 % kémiailag tiszta, EU-szabályoknak megfelelő
Alkalmazás & adagolás
A használat egyszerű: töltsd a PG-t egy keverőüvegbe, add hozzá az aromát és rázd fel. Az élelmiszeralkalmazások többségénél (szörpök, italok, desszertek) 0,5 – 5 % Propilenglikol elegendő a teljes térfogatból a textúra és az eltarthatóság javításához. Aki saját aroma-koncentrátumokat készít alapként, az arányt 10 – 50 %-ra növelheti. Mindig az igény szerint adagold – a PG-t utólag már nem lehet eltávolítani.
Gyakorlati tipp: Kombináld a PG-t a Glicerin & Propilenglikol szettünkkel, hogy tökéletesen egyensúlyozd a textúrát és az ízintenzitást a DIY receptúráidban.
Élelmiszerminőség & biztonság
Az Ultrabio E1520 megfelel az EU 1333/2008. számú rendeletének és az Európai Gyógyszerkönyv szigorú előírásainak. Minden tételt tisztaság és nehézfém-tartalom szempontjából vizsgálnak. Mivel a nyersanyag ízben szinte semleges, nem nyomja el az aromáidat, hanem tisztán közvetíti azokat.
Ezzel a vásárlással állandó minőséget biztosítasz az igényes receptúrákhoz – legyen szó szörp-aromákról, süteményízesítőkről vagy desszert-eszenciákról. A töltés zárt élelmiszer-tartályokban történik, amelyek távol tartját a szennyeződést és a nedvességet.
GYIK
Mire használható a Propilenglikol E1520 a háztartásban?
A Propilenglikol E1520 magas tisztaságú aromahordozóként szolgál az élelmiszer-feldolgozásban. Stabilizálja a szörp-receptúrákat, javítja az aromák eloszlását a desszertekben, és nedvességszabályozóként működik a süteményekben. Elismert élelmiszer-adalékanyag (E1520), széles alkalmazási területtel.
Hogyan adagoljam helyesen a Propilenglikolt élelmiszerekhez?
Az adagolás a céltól függ: italok és desszertek dúsításához általában 0,5 – 5 % elegendő a teljes térfogatból. Saját aroma-koncentrátumok készítéséhez magasabb arányt (10 – 50 %) választanak hordozóanyagként. Süteményreceptekben néhány csepp vagy a lisztmennyiség 1 %-a is elég. Kezdj kis mennyiségekkel, és ízlés szerint állítsd be.
Biztonságos és élelmiszer-minőségű a Propilenglikol E1520?
Igen. A Propilenglikol E1520 az EU-ban engedélyezett élelmiszer-adalékanyag, és megfelel az Európai Gyógyszerkönyv (Ph. Eur.) követelményeinek. A tisztasági fok legalább 99,5 %, és minden tételt tisztaság és nehézfémek szempontjából vizsgálnak. Egy jól kutatott, évtizedes hagyományokkal rendelkező alapanyagról van szó az élelmiszer- és gyógyszeriparban.