POPY TRADE Vegetabilsk glycerin VG E422 99,5%
- SKU:
- 0008838
Vælg en mulighed...
Beregn dosering, blandingsforhold og dråber eller spar på sukkeret.
Del drop · gør rækkevidde til belønninger Hent LOOT-link i Hub · Lær mere om POPY & Friends Rewards →
Del drop og få 200 runer pr. deling — 100 ekstra efter tre besøg eller tilmelding.
Detaljer
Plantebaseret glycerin VG E422 med 99,5% renhed — din fødevareegnede basis til bagning, desserter og sirup.
- Renhed: 99,5% (Ph. Eur. / USP)
- E-nummer: E422 (Glycerin)
- Emballage: 100 ml flaske
- Råvarebase: 100% plantebaseret, vegansk
Bedømmelser
Kundeanmeldelser
Ansvarlig person (GPSR)
Beskrivelse / POPY TRADE Vegetabilsk glycerin VG E422 99,5%
POPY TRADE plantebaseret glycerin VG E422 med 99,5% renhed er den højrene, fødevareegnede basis for alle, der ønsker at arbejde med rene råvarer i køknet, ved bagning eller ved blanding af egne kreationer. Som en flydende sukkeralkohol (glycerol) fra planteolier er det smagsneutralt til let sødligt, højviskøst og fugtbevarende — præcis det grundstof, der holder kager saftige, stabiliserer cremer og giver sirupper og drikkevarer en silkeblød tekstur. Leveres i 100 ml-flasken, i farmaceutisk renhed (Ph. Eur. / USP), vegansk og tilgængeligt fra tysk lager.
Plantebaseret glycerin VG E422 — rent stof i fødevarekvalitet
Glycerin (glycerol) er en trivalent sukkeralkohol med E-nummeret E422. POPY TRADE VG stammer udelukkende fra planteolier og er således 100% plantebaseret og vegansk — intet animalsk fedt som råstof. Med 99,5% renhed opfylder det specifikationen Ph. Eur. / USP. Væsken er farveløs, sirupagtig viskøs og smager næsten smagsneutralt med en let sødlig note. Netop disse egenskaber gør det til et populært grundstof til fugtbevaring, smagsafrunding og tekstur — uden at det overdøver karakteren af dine ingredienser eller aromaer.
Egenskaber & specs
- Renhed: 99,5% Ph. Eur. / USP
- E-nummer / specifikation: E422 (plantebaseret glycerin)
- Emballagestørrelse: 100 ml flaske
- Råvarebase: 100% plantebaseret, vegansk
- Konsistens: højviskøs, klar væske
- Smag: smagsneutralt til let sødligt
Anvendelse i overblik
Det plantebaserede glycerin anvendes i fødevarer og drikkevarer (fugtbevaring, tekstur, sirupkoncentrat, bagværk, desserter), som bærerstof for aromaer, i kosmetik og pleje (f.eks. hjemmelavede cremer og sæber) samt i farmacien. Ved blanding med POPY TRADE aromaer afrunder det mundfølelsen og giver kreationerne en silkeblød fylde. Praktisk tip om blandbarhed: Da glycerin er meget tyktflydende, kan det betale sig at varme den ønskede mængde op til maks. 40°C inden dosering — så kan det doseres præcist og fordeles jævnt. Mere om dette i vores POPY TRADE Shake & Enjoy Pistachio Baklava Aroma.
Hvem er det tiltænkt?
Hobbybagere, dessertfans, DIY-entusiaster og alle, der lægger vægt på rene råvarer med dokumenteret renhed. Uanset om det er til saftighed i bagværk, som fugtbevarende middel i slik og vingummier, til optimering af en sirupbund eller som tilsætning i veganske opskrifter — 100 ml-flasken rækker til mange anvendelser. Har du brug for større mængder til regelmæssige blandinger, finder du den passende større emballage i POPY TRADE 700 ml glycerin-varianten. Alt kommer fra tysk lager med korte leveringsveje.
Ingredienser & kvalitet
Produktet består af 100% plantebaseret glycerin (glycerol) — ingen tilsætningsstoffer, ingen bærnstoffer. Renheden på 99,5% ligger på farmaceutisk niveau (Ph. Eur. / USP), hvilket gør det til et pålideligt grundstof til krævende anvendelser. EU-fødevareinformationsforordningen (LMIV) overholdes; animalske bestanddele er ikke til stede. Den lysbeskyttede emballage bevarer stabilitet og renhed på lang sigt. Da glycerin er hygroskopisk, skal du bare lukke det godt efter brug — så forbliver beholdningen stabil i mange måneder til år, opbevaret køligt og tørt ved 15–25°C.
Praktisk tjek: Bland glycerin & aromaer
Sådan foregår det i hverdagen: Du tager din blandingsbase, tilsætter den ønskede mængde opvarmet plantebaseret glycerin og tilføjer derefter din yndlingsaroma — f.eks. vores Shake & Enjoy Strawberry & Kiwi Aroma. VG'et afrunder mundfølelsen, gør teksturen mere silkeblød og virker smagsafrundende, uden at den frugtede note fordrejes. Praktisk tip: Varm først basen op, derefter arbejdes glycerin i, til sidst aroma — så undgår du klumpning. Holdbarhed: Opbevar køligt, tørt og beskyttet mod lys, og luk tæt efter hver brug, fordi glycerin tiltrækker fugt fra luften. Ved spørgsmål om det rette blandingsforhold hjælper vores aromaberegner dig videre.
FAQ
Hvad er forskellen på plantebaseret glycerin VG E422 og propylenglykol PG?
Plantebaseret glycerin (VG, E422) udvindes af planteolier, er næsten smagsneutralt med let sødlig note og virker stærkt fugtbevarende. Propylenglykol (PG, E1520) er en syntetisk fremstillet alkohol med let sødlig smag, der er mere strømmende og opløser aromaer særligt godt. Begge er godkendte tilsætningsstoffer til fødevarer. Hos popytrade anvendes begge udelukkende til fødevareforædling — ved bagning, desserter og ved blanding af egne aromakreationer.
Hvordan opbevarer jeg plantebaseret glycerin VG E422 99,5% korrekt?
Opbevar køligt, tørt, beskyttet mod lys og ved stuetemperatur (15–25°C). Glycerin er hygroskopisk og tiltrækker derfor fugt fra omgivelsesluften — luk derfor låget tæt efter hver brug. Under disse forhold forbliver kvaliteten stabil i mange måneder til år. Til bearbejdning kan du om nødvendigt varme det op til maks. 40°C, så det er mindre tyktflydende og kan doseres mere præcist.
Kan jeg bruge glycerin E422 til veganske og vegetariske opskrifter?
Ja. Vores plantebaserede glycerin udvindes af plantebaserede råvarer og indeholder ingen animalske bestanddele — det er dermed 100% vegansk og velegnet til vegetarer. Glycerin (også kendt som glycerol eller propantriol) egner sig som fugtbevarende middel i veganske slik, plantebaserede desserter, sirupkoncentrat og egne aromablandinger. I modsætning til nogle andre glyceriner, hvis oprindelse ikke kan ses af ingredienslisten, er vores råvarebase entydigt plantebaseret.