POPY TRADE 300ml Propylène glycol
12,99 €
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Détails
Le Propylène Glycol POPY TRADE 300 ml est un additif alimentaire hautement pur (E1520) de qualité alimentaire selon Ph. Eur., spécialement développé pour les consommateurs finaux qui accordent de l'importance à des supports propres et insipides. En tant que substance de base clai
- ✓ 100 % Propylène Glycol pur (E1520) de qualité alimentaire selon Ph. Eur. – inodore, insipide et cristallin
- ✓ Polyvalent : utilisé comme support, diluant et agent humectant pour les arômes, sirops, desserts et boissons
- ✓ Haute pureté et qualité constante grâce à des contrôles stricts – sans additifs, arômes ni colorants
- ✓ Flacon pratique de 300 ml avec ouverture doseuse pour un mesurage précis en cuisine maison
- ✓ Emballage alimentaire sûr et prêt à l'emploi pour une utilisation immédiate sur popytrade
Avis
Personne responsable (GPSR)
Description / POPY TRADE 300ml Propylène glycol
Présentation du Produit & Concept
Le Propylène Glycol POPY TRADE 300 ml est un additif alimentaire hautement pur (E1520) de qualité alimentaire selon Ph. Eur., spécialement développé pour les consommateurs finaux qui accordent de l'importance à des supports propres et insipides. En tant que substance de base claire, inodore et doucement neutre, il est parfait pour diluer des arômes hautement concentrés, dissoudre des agents aromatisants et servir d'agent humectant dans les sirops, desserts et pâtisseries faits maison. Le flacon pratique de 300 ml s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine maison et rend le travail précis avec les arômes et les saveurs particulièrement simple. Le propylène glycol est un additif établi depuis des décennies dans l'industrie alimentaire.
Profil Aromatique & Expérience Gustative
Le Propylène Glycol E1520 est totalement inodore et insipide et n'affecte donc pas négativement l'arôme de vos préparations. Il sert de support neutre qui se marie idéalement avec tous les arômes alimentaires courants – des saveurs fruitées pour boissons aux arômes crémeux pour pâtisserie, en passant par les saveurs exotiques faites maison. Grâce à sa légère douceur en finale, il soutient également la perception de profils gustatifs ronds et corsés dans les boissons, sirops et desserts.
Recommandations de Dosage & Applications Multiples
À titre indicatif, nous vous recommandons de mélanger le propylène glycol dans un rapport de 1:1 à 1:3 avec de l'eau distillée ou d'autres liquides alimentaires, selon la consistance et l'application souhaitées. Pour diluer des arômes hautement concentrés, quelques millilitres suffisent pour contrôler précisément l'intensité. Remuez bien le mélange et laissez-le idéalement reposer un instant pour que l'arôme et le support se combinent complètement. Conservez le flacon ouvert au frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité, et refermez-le immédiatement après usage.
Pureté, Qualité Alimentaire & Normes UE
Notre propylène glycol répond aux exigences de pureté de la Ph. Eur. (Pharmacopée Européenne) et est autorisé comme additif alimentaire E1520 conformément au Règlement (CE) n° 1333/2008. Le produit est exempt d'additifs, de colorants et de conservateurs et est conditionné dans des conditions contrôlées. Chaque lot passe par un contrôle qualité avant d'être expédié – pour une sécurité maximale lors de l'utilisation dans les aliments.
Foire Aux Questions (FAQ)
À quoi puis-je utiliser le propylène glycol E1520 en cuisine ?
Le propylène glycol sert de support insipide pour diluer et dissoudre les arômes alimentaires, comme agent humectant dans les pâtisseries et comme base pour les sirops et arômes pour boissons faits maison. Il est particulièrement adapté aux projets de saveurs maison où un dosage précis et une base gustative neutre sont recherchés.
Le propylène glycol de popytrade est-il comestible ?
Oui, notre propylène glycol est de qualité alimentaire selon Ph. Eur. et est autorisé comme additif E1520 dans l'UE pour les aliments. Il est conditionné exclusivement en qualité alimentaire et destiné à une utilisation dans les boissons, pâtisseries et desserts.
Combien de temps le propylène glycol est-il conservé après ouverture ?
Le propylène glycol est naturellement très stable et se conserve longtemps. Conservez le flacon ouvert bien fermé, au frais, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Dans ces conditions, la qualité est maintenue pendant de nombreux mois – veillez également à la date de péremption indiquée sur l'emballage.