Ultrabio Πρώτες ύλες Φυτική γλυκερίνη E422 VG

Φυτικό Γλυκερίνη E422 – Η ουδέτερη πρώτη ύλη

Το φυτικό γλυκερίνη (γνωστό και ως γλυκερόλη) είναι μια διαφανής, ελαφρώς γλυκιά στη γεύση υγρότητα που αποκτάται από φυτικά έλαια. Υπό τον αριθμό E422 είναι εγκεκριμένο ως πρόσθετο τροφίμων. Το γλυκερίνη Ultrabio έχει καθαρότητα 99,5% σύμφωνα με Ph. Eur. / USP και συνεπώς συσκευάζεται σε ποιότητα τροφίμων. Δεσμεύει την υγρασία, είναι εύκολα αναμείξιμο και έχει ουδέτερη γεύση – ακριβώς οι ιδιότητες που χρειάζεστε όταν μια πρώτη ύλη δεν πρέπει να καλύπτει τη γεύση του μείγματός σας.

Ιδιότητες & Προδιαγραφές

• Καθαρότητα: 99,5% Ph. Eur. / USP
• Αριθμός E / Προδιαγραφή: E422 (Φυτικό Γλυκερίνη)
• Συσκευασία: φιάλη 100 ml
• Βάση πρώτης ύλης: 100% φυτικό
• Γεύση: ουδέτερη με ελαφριά γλύκανση
• Ιδιότητες: δεσμεύει την υγρασία, πυκνό, εύκολα αναμείξιμο

Εφαρμογή & Χρήση

Η γλυκερίνη χρησιμοποιείται σε τρόφιμα και ποτά, ως φορέας αρωματικών συστατικών, σε καλλυντικά και φροντίδα (π.χ. σπιτικές κρέμες και σαπούνια) καθώς και στη φαρμακευτική. Όποιος θέλει να μειγνύει μόνος του αρωματικά συστατικά, βάζει τη γλυκερίνη ως βάση στο φιάλη μίξης και στη συνέχεια προσθέτει το επιθυμητό άρωμα. Ως πυκνό συστατικό προσφέρει μια πιο στρογγυλή υφή και δεσμεύει την υγρασία – πρακτικό όταν το μείγμά σας δεν πρέπει να φαίνεται υπερβολικά ξηρό. Συμπληρωματικά ταιριάζει: Ultrabio Rohstoffe Propylenglykol E1520 PG, αν θέλετε να συνδυάσετε τη γλυκερίνη με προπυλενογλυκόλη.

Για τι προσφέρει η γλυκερίνη

Το Ultrabio Γλυκερίνη E422 απευθύνεται σε όλους όσους εργάζονται με πρώτες ύλες ποιότητας τροφίμων: όποιος μειγνύει μόνος του αρώματα τροφίμων αναζητά μια ουδέτερη βάση που να κουβαλά τη γεύση χωρίς να ξεχωρίζει από μόνη της. Αυτό ακριβώς κάνει η γλυκερίνη. Επίσης στην κουζίνα και στην παρασκευή ποτών χρησιμοποιείται ως ουδέτερο στη γεύση συστατικό που δεσμεύει την υγρασία. Όποιος παρασκευάζει τα δικά του προϊόντα φροντίδας, απολαμβάνει την καθαρή, φυτική ποιότητα σε καθαρότητα 99,5% – μία μόνο πρώτη ύλη, πολλοί τομείς εφαρμογής.

Καθαρότητα & Ποιότητα

Το Ultrabio Φυτικό Γλυκερίνη E422 πληροί την προδιαγραφή 99,5% σύμφωνα με Ph. Eur. / USP, δηλαδή το φαρμακευτικό πρότυπο καθαρότητας. Η πρώτη ύλη προέρχεται αποκλειστικά από φυτική πηγή και είναι προδιαγραμμένη ως E422 για χρήση σε τρόφιμα. Συσκευάζεται σε φιάλη 100 ml – μια πρακτική συσκευασία με την οποία μπορείτε να παρασκευάσετε μικρές παρτίδες χωρίς να αποθηκεύετε μεγάλες ποσότητες. Η διάρκεια ζωής και η ποιότητα παραμένουν σταθερές κατά την αποθήκευση σε ξηρό μέρος και μακριά από το φως. Η μεταπώληση βασίζεται σε σύντομες διαδρομές: το POPY TRADE Shake & Enjoy Strawberry & Kiwi Aroma δείχνει πώς η γλυκερίνη λειτουργεί ως βάση σε συνδυασμό με ένα συγκεκριμένο προφίλ γεύσης.

Πρακτικός Έλεγχος: Έτσι γίνεται η μίξη

Πρακτικός Έλεγχος: Πάρτε τη φιάλη 100 ml, βάλτε τη βάση γλυκερίνης στο δοχείο μίξης σας και μετά προσθέστε το άρωμα σύμφωνα με την αρχή POPY TRADE – στα αρώματα Shake & Enjoy η συστημένη αναλογία είναι 10% ποσοστό αρώματος στο τελικό μείγμα. Σανίστε ή ανακατέψτε σύντομα μέχρι το μείγμα να είναι ομογενές. Η γλυκερίνη παραμένει ουδέτερη στη γεύση και αναλαμβάνει μόνο την υφή και τον ρόλο φορέα. Όποιος χρειάζεται μεγαλύτερες συσκευασίες για τακτική μίξη, βρίσκει εδώ το κατάλληλο σετ: Ultrabio Rohstoffe Je 1 Liter Glycerin & Propylenglykol. Σημείωση: όλα όσα αφορούν την κατάλληλη αναλογία μίξης θα τα βρείτε στις οδηγίες μας – η υπολογισμός δοσολογίας και αναλογίας μίξης γίνεται πιο γρήγορα με τον κατάλληλο υπολογιστή στο Taste Studio.