POPY TRADE Mix & Enjoy Aroma Pitaja litshi

popytrade Pitaya Lychee Aroma – pitaja kohtaa litschin

Popytrade Pitaya Lychee Aroma on itse sekoitettavaan käyttöön tarkoitettu aromitiiviste POPY TRADE Mix & Enjoy -sarjasta. Sisältö: 10 ml tippupullossa, makuperhe eksoottinen & trooppinen, sävyt pitaja ja mehevä litschi.

Kaksi hedelmää, jotka täydentävät toisiaan puhtaasti. Pitaja tuo lempeän, melkein marjaisan makeuden; litschi levittää kukkaisen, mehevän kerroksen sen päälle. Makeusaste 3 – tasapainoinen, ei kärkäs eikä liian hillitty. Makua säädetään määrällä: 4–6 tippaa / 100 g vastaa noin 1,5 %:n osuutta valmiissa seoksessa. Maku lajikkeena valmistetaan Saksassa, ja se saapuu lyhyitä toimitusreittejä pitkin varastoltamme.

MaProfiili & avainfaktat yhdellä silmäyksellä

Pitaya Lychee maistuu eksoottiselta pitajalta ja mehevältä litschiltä – tasapainoisesti makealta, ilman keinotekoisia väriaineita. Tärkeimmät tuotetiedot on koottu avain–arvo-listalle, jotta voit suunnitella määrän ja käytön suoraan.

• Käyttökohteet: leivonta, rahka, skyr & jogurtti, pirtelöt & smoothiet, kahvi & kuumat juomat, SodaStream & hiilohappovesi, jälkiruoat & vanukkaat, cocktailit & mocktailit
• Annostus: 4–6 tippaa / 100 g eli n. 1,5 %
• MaProfiili: eksoottinen & trooppinen (sävyt: pitaja, mehevä litschi)
• Yhdistettävät maut: limetti, mango, passionhedelmä
• Ominaisuudet: kaloriton (0 kcal), sokeriton, vegaaninen, gluteeniton, ilman keinotekoisia väriaineita, lämpö- ja leivinkestävä
• Kantoaine: propyleeniglykoli (PG, E1520)

Yhdistelmät muuttavat profiilia: limetin kanssa maku selkeytyy ja raikastuu, mangon kanssa se on kermainen ja pyöreämmän tuntuinen, passionhedelmän kanssa selvästi happamampi.

Annostus & sekoittaminen: 4–6 tippaa / 100 g

Popytrade Pitaya Lychee Aroma -tuotteen annostus on 4–6 tippaa / 100 g, eli noin 1,5 %:n osuus. POPY-vertailuarvo 10 % koskee vain tapauksia, joissa haluat työskennellä selvästi intensiivisemmin – tässä makuun riittävät tippamäärät.

Valmistus reseptin mukaan: annostele säästeliäästi, sekoita haluttuun perukkaan tai vaivaa taikinaan ja voimakkuutta tarvittaessa tippa kerrallaan. Neutraalina perukkana toimii 500 ml:n glyseriini- ja propyleeniglykolipakkaus (VG/PG), joka kantaa 10 ml aromia saumattomasti.

Tarkan määrän reseptikohtaisesti lasket suoraan aromilaskurista annostukseen ja sekoitussuhteeseen.

Käyttö: kahdeksan kohdetta skyr-hurmaisista hiilohappoveteen

Aromi on hyväksytty kahdeksaan käyttökohteeseen: leivonta, rahka/skyr/jogurtti, pirtelöt & smoothiet, kahvi & kuumat juomat, SodaStream & hiilohappovesi, jälkiruoat & vanukkaat sekä cocktailit & mocktailit. Näin koko keittiön arki on katettu.

Käytännössä tämä tarkoittaa: 5 tippaa 250 g skyr-hurmaiseen, sekoita hetki, anna vetäytyä – valmis. Hiilohappoveteen aroma kannattaa ensin sekoittaa hieman siirappiin, sillä tipat jakautuvat puhtaassa vedessä huonommin. Maku on myös leivinkestävä, joten sopii myös kakkuihin, vanukkaisiin ja nostattamattomaan taikinaan.

Jos haluat verrata useita hedelmäsuuntia, rinnalle kannattaa ottaa POPY TRADE Mix & Enjoy Forest Berries Mix Aroma – marjat suorassa kontrastissa Pitaya Lychee -makuun.

Ainesosat, kantoaine & laatu

Aroma valmistetaan Saksassa ja se perustuu elintarvikeluokan propyleeniglykoliin (PG, E1520). Se ei sisällä sokeria, kaloreita eikä keinotekoisia väriaineita; lisäksi se on vegaaninen ja gluteeniton.

Täyttötilavuus 10 ml tippupullossa – tippaystävällinen, jotta osut puhtaasti 4–6 tippaan / 100 g. Riittoisuus laskettuna: 1,5 %:n osuudella 10 ml:n pullo tuottaa laskennallisesti yli 600 g valmiiksi maustettua seosta. Lämpö- ja leivinkestävyys tarkoittaa lisäksi, ettei maku uunissa yksinkertaisesti haihtu pois.

Säilytys kuten kaikilla elintarvikearomeilla: suljettuna, viileässä ja pimeässä – silloin pitajan ja litschin suhde pysyy vakaana pitkään.

Käytäntötesti: trooppisia hedelmäsävyjä arkeen

Sopii sinulle, jos haluat tuoda muutamalla tippalla eksoottisia hedelmäsävyjä valmiisiin ruokiin ja juomiin – ilman sokeria, ilman kaloreita ja ilman suurta vaivaa. Selkeä suositus Mix & Enjoy -sarjan aloittelijoille.

Näin se toimii: 250 g luonnonjogurttia, 5 tippaa Pitaya Lychee -aromia, sekoita hetki, anna vetäytyä kaksi minuuttia, maista. Jos intensiteetistä puuttuu, lisää yksi tippa – ei enempää. Ripaus limettiä selkeyttää profiilia, lusikallinen mangoa tekee siitä pyöreämmän. Hiilohappovedessä sama kulku, mutta ensin sekoitetaan siirappiin.

Jos selaillet tarjontaa laajemmin, löydät REAL MAD HONEY Turkey 50 g -tuotteesta aivan erilaisen nautintoerikoisuuden valikoimastamme.