POPY TRADE Shake & Enjoy Банан Аромат

Бананов аромат: крем банан за самостоятелно смесване

POPY TRADE Shake & Enjoy Бананов аромат внася бананов вкус в хранително качество – висококонцентриран и дозиран от вас самите. Носителят е пропиленгликол (PG, E1520), който разпределя равномерно ароматните вещества и позволява чисто отмерване на капките. Сърцето на серията Shake & Enjoy е простият принцип: налейте аромата, разклатете, насладете се. Записаната дозировка е 4–6 капки на 100 g или 1,5 % в крайната смес – без гадаене. За разлика от готово ароматизираните продукти, вие сами определяте колко силно да вкусва бананът, без добавена захар. Бутилката се произвежда в Германия.

Профил на вкуса: сладък банан срещу плодов крем

Вкусовото семейство на този аромат е Екзотичен & Тропичен, а нотките – Сладък банан и Плодов крем. Степента на сладост е 3 – балансирано сладък, нито беден, нито лепкав. Ароматът мирише топло и плодово, а на небцето се усеща меката кремовост на добре узрели банани. Като партньор за комбиниране се препоръчват шоколад, фъстък и ягода; на практика нотката хармонира силно и с млечни и овесени продукти, ванилия и карамел. Който комбинира вкусове, намира в същата серия Sweet Fusion аромат от POPY TRADE Shake & Enjoy – сладко допълнение, което се разбира добре с банана.

Дозиране & смесване: 4–6 капки на 100 g

За този бананов аромат важи: 4–6 капки на 100 g или 1,5 % дял аромат в крайната смес. При смесване добавете капките в хранителната основа, разбъркайте или разклатете всичко, докато сместа стане хомогенна, и опитайте. Указание на производителя: дозирайте пестеливо, разбъркайте или вмесете в желаната основа и при нужда интензифицирайте капка по капка. Ароматът е висококонцентриран и не се консумира неразреден. Който все още няма основа в шкафа, намира в магазина подходящата основа за смесване от глицерин & пропиленгликол по 500 ml от POPY TRADE – двете хранителни суровини, с които Shake & Enjoy ароматите обикновено се приготвят.

Профил на вкуса & характеристики на един поглед

Накратко: бананов аромат без захар, веган, с носител PG (E1520), устойчив на топлина и печене, дозиран с 4–6 капки на 100 g. Пълните данни за продукта:

• Обхват на приложение: Напитки, коктейли и безалкохолни коктейли, шейкове, кисело мляко и извара, десерти, сладолед, печене, собствени ароматни смеси с основата
• Дозировка: 4–6 капки / 100 g или 1,5 %
• Профил на вкуса: Екзотичен & Тропичен (нотки: сладък банан, плодов крем)
• Партньор за комбиниране: Шоколад, фъстък, ягода
• Характеристики: Без калории (0 kcal), без захар, веган, без глутен, без изкуствени оцветители, устойчив на топлина и печене
• Носител: Пропиленгликол (PG, E1520)
• Степен на сладост: 3 – балансирано сладък

За кого & за какво е подходящ банановият аромат

За всички, които искат сами да дозират банановия вкус – от сутрешния шейк до тестото за печене. Възможностите за приложение от datasheet покриват широко ежедневието: напитки, коктейли и безалкохолни коктейли, шейкове, кисело мляко и извара, десерти, сладолед, печене, както и собствени ароматни смеси с основата. Тъй като ароматът е устойчив на топлина и печене, издържа и във фурната – бананов хляб, мъфини или пудинг запазват нотката при печене. Без калории и без захар остава бананът, без да надувате хранителните стойности на вашата основа. А който обича да подслажда горещите напитки естествено, намира в асортимента допълнително специалности като специалността Echthonig REAL MAD HONEY Nepal 250g.

Практичен тест: как протича в кухнята

Пример от ежедневието: 250 g натурално кисело мляко, добавете според дозировъчната препоръка 10–15 капки бананов аромат (4–6 капки на 100 g), разбъркайте, оставете да престои две минути, опитайте. Ако липсва интензивност, добавете две капки – не обратното. За мляко напитка от 200 ml са съответно 8–12 капки, разклатете добре и готово. След отваряне затворете бутилката веднага плътно и съхранявайте на хладно, сухо и защитено от светлина; така ароматът остава стабилен през много месеци. Подходящото количество капки за други количества изчислявате с каLCУЛЯТОР за аромати за дозиране и съотношение на смесване – изберете продукт, въведете количество и готово.