Ultrabio Суровини Пропиленгликол E1520 PG
24,99 €
- SKU:
- 0007762
Sofort Lieferbar
Изчислете дозировка, съотношение и капки за рецепти или спестете захар.
Споделете дропа · превърнете обхвата в награди Вземете LOOT връзка в Hub · Научете повече за POPY & Friends Rewards →
Споделете дропа и вземете 200 руни за споделяне — 100 допълнително след 3 посещения или регистрация.
Детайли
Чист Ultrabio пропиленгликол (PG) – носителят на вкус за хранителни продукти за твоите създания.
- Чистота: ≥ 99,5 % (Ph. Eur. / USP)
- Клас: Добавка за храни E1520
- Употреба: Носител за аромати, сиропи, печене
- Количество: Флакон 1 литър
Оценки
Отговорно лице (GPSR)
Описание / Ultrabio Суровини Пропиленгликол E1520 PG
Ultrabio суровина пропиленгликол E1520 PG е високочистата суровина за твоите хранителни рецепти. Като одобрен носител на вкус E1520 осигурява равномерното разпределение на твоите аромати – идеално, когато смесваш сиропи, обогатяваш десерти или изграждаш основа за собствени Shake & Enjoy аромати. Фармацевтичното му качество (≥ 99,5 %) гарантира, че твоят вкус е на преден план, а не носещото вещество.
Ultrabio пропиленгликол E1520 PG – носителят на вкус
Този пропиленгликол (PG) е твоят мост между аромата и основата. Той разтваря оптимално летливите ароматни вещества и се грижиш да усетиш пълния вкус на съставките си. За разлика от глицерина (VG), PG е по-течен и свързва ароматите по-ефективно. Затова е първият избор, когато искаш чист вкус и максимална интензивност в смесите си.
- Чистота: ≥ 99,5 % (Ph. Eur. / USP)
- Спецификация: E1520 (добавка за храни)
- Размер на опаковката: 1000 ml (1 литър)
- Произход: 100 % химически чист, съответстващ на ЕС
Употреба и дозиране
Употребата е проста: налей PG в микс флакон, добави своя аромат и разклати. За повечето хранителни приложения (сиропи, напитки, десерти) 0,5 – 5 % пропиленгликол от общия обем са достатъчни, за да подобрят текстурата и трайността. Който изработва собствени ароматни концентрати като основа, може да увеличи дела на 10 – 50 %. Дозирай винаги според нуждата – PG не може да се отстрани след това.
Практичен съвет: Комбинирай PG с нашия Glycerin & Propylenglykol сет, за да балансираш перфектно текстурата и вкусовия интензитет в DIY рецептите си.
Хранително качество и безопасност
Ultrabio E1520 отговаря на строгите изисквания на Регламент (ЕО) № 1333/2008 и Европейската фармакопея. Всяка партия се проверява за чистота и съдържание на тежки метали. Тъй като суровината е почти неутрална на вкус, тя не прикрива ароматите ти, а ги пренася чисто.
С тази покупка осигуряваш постоянна качество за взискателни рецепти – независимо дали изработваш аромати за сиропи, вкусови обогатители за печене или десертни есенции. Насипването се извършва в затворени хранителни контейнери, които предпазват от замърсяване и влага.
Често задавани въпроси
За какво се използва пропиленгликол E1520 в домакинството?
Пропиленгликол E1520 служи като високочист носител на вкус в преработката на храни. Той стабилизира рецепти за сиропи, подобрява разпределението на ароматите в десертите и се използва като регулатор на влажността в печивата. Това е призната добавка за храни (E1520) с широко приложение.
Как да дозирам правилно пропиленгликол за храни?
Дозирането зависи от целта: за обогатяване на напитки и десерти обикновено са достатъчни 0,5 – 5 % от общия обем. За изработване на собствени ароматни концентрати се избира по-висок дял (10 – 50 %) като носещо вещество. В рецепти за печене са достатъчни няколко капки до 1 % от количеството брашно. Започвай с малки количества и коригирай на вкус.
Безопасен ли е пропиленгликол E1520 и подходящ ли е за храни?
Да. Пропиленгликол E1520 е добавка за храни, одобрена в ЕС, и отговаря на изискванията на Европейската фармакопея (Ph. Eur.). Степента на чистота е най-малко 99,5 %, а всяка партия се проверява за чистота и тежки метали. Това е добре проучена суровина с десетилетия традиция в хранителната и фармацевтичната индустрия.