POPY TRADE Mix & Enjoy Apple & Grape Aroma

Apple & Grape Aroma von POPY TRADE: Apfel und rote Weintraube im Glas

Dieses Lebensmittelaroma kombiniert zwei bekannte Fruchtnoten: den klaren, knackigen Apfel und die süße, saftige rote Weintraube. Der Süßegrad ist mit Stufe 3 als ausgewogen eingestuft – frisch, aber nicht aufdringlich. Als Aroma-Konzentrat auf Basis Propylenglykol (PG, E1520) bleibt die Verarbeitung einfach: tropfenweise zugeben, verrühren, abschmecken. Wer Bock auf fruchtige Geschmacksrichtungen hat, bekommt hier ein ergiebiges Konzentrat für den täglichen Einsatz in Küche und Getränkebar.

Geschmacksprofil & Eigenschaften

• Anwendungsbereich: Backen, Quark, Skyr & Joghurt, Shakes & Smoothies, Kaffee & Heißgetränke, SodaStream & Wassersprudler, Desserts & Pudding, Cocktails & Mocktails
• Dosierungsempfehlung: 4 - 6 Tropfen / 100g bzw. 1.5 %
• Geschmacksprofil: Fruchtig (Noten: Knackiger Apfel, Rote Weintraube)
• Pairing-Partner: Beeren, Limette, Minze
• Eigenschaften: Kalorienfrei (0 kcal), Zuckerfrei, Vegan, Glutenfrei, Ohne künstliche Farbstoffe, Hitze- und backstabil
• Basis / Trägerstoff: Propylenglykol (PG, E1520)

Anwendung & Anmischen: So arbeitest du mit dem Konzentrat

Sparsam dosieren, in die gewünschte Basis einrühren oder unterkneten und bei Bedarf tropfenweise intensivieren. Für 100 g Speiseeis, Joghurt oder Quark reichen 4–6 Tropfen Apple & Grape; im Smoothie oder Sprudel genauso. Beim Backen bleibt das Aroma dank hitze- und backstabiler Eigenschaften auch bei höheren Temperaturen präsent. Praxis-Check: Wer Dosierung und Mischverhältnis für Speisen und Getränke vorab ausrechnen will, nutzt den Aroma-Rechner für Dosierung und Mischverhältnis mit SKU-Eintrag. Passt auch zu unserem Mix & Enjoy Forest Berries Mix Aroma, wenn du fruchtige Mischungen magst.

Für wen das Apple & Grape Aroma geeignet ist

Geeignet für alle, die fruchtige Geschmacksrichtungen im Alltag nutzen wollen: vom Frühstücksjoghurt über den Nachmittags-Shake bis zum Mocktail am Abend. Die Kombination aus Apfel und roter Weintraube funktioniert frisch und süß zugleich, weshalb sie besonders zu Beeren, Limette und Minze harmoniert – Pairing-Empfehlung direkt aus dem Datenblatt. Veganer und zuckerbewusste Nutzer schätzen die Profileigenschaften Zuckerfrei, Kalorienfrei (0 kcal) und Glutenfrei. Keine Kompromisse bei Farbe: Ohne künstliche Farbstoffe bleibt der fertige Einsatz optisch unauffällig.

Zutaten, Trägerstoff & Qualität

Trägerstoff ist Propylenglykol (PG, E1520) – der klassische lebensmittelechte Träger für Aromen, der sich leicht dosieren lässt. Herstellungsland ist Deutschland. Als Eigenmarke der POPY TRADE-Sortimentswelt folgt das Aroma den Vorgaben für Lebensmittelaroma-Konzentrate und wird ohne künstliche Farbstoffe ausgebracht. Für die eigene Mischbasis brauchst du zusätzlich eine passende Trägerflüssigkeit – dazu passt unser POPY TRADE 500ml Glycerin & Propylenglykol im praktischen Doppelgebinde.

Praxis-Check: Apple & Grape im Alltag

So läuft es konkret: 200 g Quark mit 8–10 Tropfen Apple & Grape verrühren, kurz durchziehen lassen, fertig. Für einen Sprudel 4–6 Tropfen in ein Glas mit Kohlensäure geben und umrühren. Beim Muffin-Batter: Aroma unterkneten, da es hitze- und backstabil ist, bleibt das Aroma beim Backen erhalten. Wer zucker und kalorien sparen möchte, kann den Zucker-Spar-Rechner für Aromen und Zero Drinks gegenrechnen. Tipp: Wer Nepal-Honig als Alternative sucht, findet mit dem REAL MAD HONEY Nepal 50g ein weiteres Genussprodukt im Shop.