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Détails
Deux matières premières de qualité alimentaire en coffret – la base pour créer vos propres arômes, sirops et desserts.
- Pureté : 99,5 % Ph. Eur. / USP
- Numéros E : E422 glycérine & E1520 propylène glycol
- Conditionnement : coffret de 2, 1 L chacun
- Base matière première : glycérine végétale
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Description / POPY TRADE Glycérine & Propylèneglycol 1 Litre
La glycérine et le propylène glycol forment chez popytrade le coffret idéal pour tous ceux qui souhaitent diluer eux-mêmes des arômes alimentaires et préparer leurs propres sirops, arômes de pâtisserie ou mélanges de desserts. Vous recevez 1 L de glycérine végétale (E422) et 1 L de propylène glycol (E1520) de qualité alimentaire, à 99,5 % de pureté Ph. Eur. / USP. Les deux matières premières sont largement neutres en goût, se mélangent dans un rapport 1:1 et répartissent uniformément les arômes hautement concentrés. Ce coffret s'adresse aux cuisiniers amateurs, aux passionnés de pâtisserie et à tous ceux qui veulent aromatiser de façon propre et reproductible.
Glycérine et propylène glycol – le duo de bases en coffret
Ce coffret réunit deux matières premières qui ne manquent dans presque aucune cuisine créative : 1 L de glycérine végétale (E422) et 1 L de propylène glycol (E1520), tous deux de qualité alimentaire. La glycérine apporte une légère douceur ainsi qu'une consistance veloutée et sirupeuse. Le propylène glycol est nettement plus fluide et permet aux arômes de se répartir rapidement et uniformément dans le mélange. Ensemble, ils forment une base largement neutre en goût, avec laquelle vous diluez des arômes alimentaires hautement concentrés sans fausser le profil aromatique. Qui prépare régulièrement ses propres sirops, arômes de pâtisserie ou mélanges de desserts onctueux fait long feu avec ces deux litres – les flacons se manipulent facilement et se referment proprement.
Propriétés & caractéristiques
Voici les faits concrets du coffret – sans marketing, uniquement ce qui figure sur le conditionnement et dans la spécification :
- Pureté : 99,5 % Ph. Eur. / USP
- Numéro E / spécification : E422 (glycérine végétale), complété par E1520 (propylène glycol)
- Conditionnement : coffret de 2, 1 L chacun
- Base matière première : végétale
Les deux substances sont autorisées en tant qu'additifs alimentaires dans l'UE et destinées à un usage direct dans les denrées alimentaires. Si vous ne cherchez qu'une seule des deux matières premières ou un autre format, consultez de préférence la référence concernée dans la boutique.
Mélanger glycérine et propylène glycol : dosage & mode opératoire
Le rapport éprouvé est de 1:1 – soit 500 ml de glycérine pour 500 ml de propylène glycol. Remettez soigneusement les deux liquides en agitation ou secouez-les dans une bouteille de mélange refermable jusqu'à obtenir un mélange homogène ; un long repos de la base elle-même n'est pas nécessaire. Ajoutez ensuite l'arôme souhaité goutte à goutte – le dosage figure sur chaque produit concerné. Secouez à nouveau et laissez reposer le mélange plusieurs heures afin que l'arôme se déploie pleinement. Pour vos préparations, découvrez par exemple l'POPY TRADE Shake & Enjoy Strawberry & Kiwi Aroma.
À qui et à quoi ce coffret est-il destiné ?
À tous ceux qui ne veulent pas se contenter d'utiliser les arômes alimentaires goutte à goutte directement, mais les incorporer dans leur propre mélange. Applications typiques : sirops aromatisés pour limonades et desserts, arômes de pâtisserie délicats pour gâteaux et crèmes, notes fruitées ou de fruits à coque dans les boissons lactées. En choisissant le rapport de mélange, vous maîtrisez vous-même la consistance – plus de glycérine pour des sirops plus épais, plus de propylène glycol pour des solutions plus fluides. Ce coffret est également pratique pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent reproduire leurs recettes avec précision : les deux litres se dosent facilement au volume. Et pour ceux qui préfèrent déguster directement sans rien mélanger, la boutique propose des confiseries prêtes à l'emploi comme les CANNAShock Love Sex Gummies Strawberry.
Pureté, numéros E & qualité alimentaire
La glycérine et le propylène glycol de ce coffret répondent à une pureté pharmaceutique : 99,5 % Ph. Eur. / USP. Les deux sont reconnus comme additifs alimentaires – E422 pour la glycérine végétale, E1520 pour le propylène glycol – et expressément destinés à une utilisation dans les denrées alimentaires. La glycérine provient d'une matière première d'origine végétale. Sur le plan sensoriel, les deux substances sont largement neutres : elles ne masquent pas les notes délicates ni ne modifient le caractère de vos arômes. Après ouverture, conservez les flacons au frais, au sec et à l'abri de la lumière, et refermez-les hermétiquement. popytrade livre les deux matières premières contrôlées et emballées en toute sécurité, pour que vos mélanges reposent sur une base fiable.
Test pratique : 50/50 en cinq minutes
Voici comment cela se passe en cuisine : versez 500 ml de glycérine et 500 ml de propylène glycol dans une bouteille de mélange propre, posez le bouchon et secouez vigoureusement – 20 à 30 secondes suffisent pour obtenir une base homogène. Ajoutez ensuite l'arôme goutte à goutte, secouez à nouveau, laissez reposer un instant puis goûtez. Si le goût convient, transvasez le mélange prêt dans de plus petites bouteilles et étiquetez-les avec l'arôme et la date de préparation. Astuce : ne préparez que la quantité de base que vous utiliserez en quelques semaines – la qualité aromatique reste ainsi constante. Et pour ceux qui, après la préparation, ont envie d'un produit prêt à consommer, la boutique propose par exemple les CANNAShock Boinky Boinkies Gummy Bears.
FAQ
Comment mélanger glycérine et propylène glycol dans un rapport 50/50 ?
Versez 500 ml de glycérine et 500 ml de propylène glycol ensemble, remettez soigneusement en agitation ou secouez le tout dans une bouteille de mélange refermable jusqu'à ce que le liquide soit homogène. Les deux matières premières se combinent sans difficulté ; un long repos de la base elle-même n'est pas nécessaire.
Comment préparer soi-même une base aromatique ?
Mélangez d'abord glycérine et propylène glycol dans le rapport souhaité – le 1:1 est le point de départ habituel. Incorporez ensuite l'arôme POPY TRADE souhaité goutte à goutte ; le dosage figure sur chaque produit concerné. Remuez ensuite ou secouez et laissez infuser plusieurs heures.
Peut-on mélanger soi-même glycérine et propylène glycol ?
Oui. Les deux substances sont disponibles en qualité alimentaire – E422 (glycérine) et E1520 (propylène glycol) – et se dosent librement : plus de glycérine pour un mélange plus épais et sirupeux, plus de propylène glycol pour une solution plus fluide.