POPY TRADE Kasvisglyseroli VG E422 99,5%
- SKU:
- 0008838
Valitse vaihtoehto...
Laske annostus, sekoitussuhde ja tipat resepteihisi tai säästä sokeria.
Jaa droppi · muuta tavoittavuus palkinnoiksi Hae LOOT-linkki Hubista · Lue lisää POPY & Friends Rewards -ohjelmasta →
Jaa droppi ja saa 200 riimua per jako — 100 ylimääräistä kolmen vierailun tai rekisteröinnin jälkeen.
Tarkemmat tiedot
Kasvisglyseriini VG E422 99,5% puhtaudella — elintarvikkeellinen perusta leivontaan, jälkiruokiin ja siirappeihin.
- Puhtaus: 99,5% (Ph. Eur. / USP)
- E-koodi: E422 (glyseriini)
- Pakkauskoko: 100 ml pullo
- Raaka-aineperusta: 100% kasvisperäinen, vegaaninen
Arvostelut
Asiakkaiden arvostelut
Vastuuhenkilö (GPSR)
Kuvaus / POPY TRADE Kasvisglyseroli VG E422 99,5%
POPY TRADE kasvisglyseriini VG E422 puhtaudella 99,5% on erittäin puhdas, elintarvikkeellinen perusta kaikille, jotka haluavat keittiössä, leivonnassa tai oman luomuksen sekoittamisessa käyttää puhtaita raaka-aineita. Kasviöljyistä valmistettuna nestealueena (glyseroli) se on mauton tai kevyesti makea, korkeaviskkoinen ja kosteuttasäilyttävä — juuri se raaka-aine, joka pitää leivostu mehevänä, vakaistaa kremmit sekä antaa siirapeille ja juomille samettisen rakenteen. Toimitetaan 100 ml pullossa, farmaseuttisessa puhtaudessa (Ph. Eur. / USP), vegaaninen ja saatavilla saksalaisesta varastosta.
Kasvisglyseriini VG E422 — puhdastuote elintarvikekäyttöön
Glyseriini (glyseroli) on kolmiarvoinen sokerialkoholi, jonka E-koodi on E422. POPY TRADE VG on saatu täysin kasviöljyistä, joten se on 100% kasvisperäinen ja vegaaninen — ei eläinrasvaa lähtöaineena. Puhtaus 99,5% täyttää Ph. Eur. / USP -erikoisuuden. Neste on väritön, siirapinmaisen viskoosi ja maistuu lähes mauttomalta kevyen makealla sävyllä. Juuri nämä ominaisuudet tekevät siitä suositun perusaineen kosteuttasäilytykseen, maun pyöristämiseen ja rakenteeseen — ilman että se peittää tärkeitä raaka-aineitasi tai aromien luonnetta.
Ominaisuudet & tekniset tiedot
- Puhtaus: 99,5% Ph. Eur. / USP
- E-koodi / erikoisuus: E422 (kasvisglyseriini)
- Pakkauskoko: 100 ml pullo
- Raaka-aineperusta: 100% kasvisperäinen, vegaaninen
- Consistency: korkeaviskkoinen, läpinäkyvä neste
- Maku: mauton kevyesti makeaan
Käyttö yhdellä silmäyksellä
Kasvisglyseriiniä käytetään elintarvikkeissa ja juomissa (kosteuttasäilytys, rakenne, siirappitiiviste, leivostu, jälkiruuat), aromien kantajana, kosmetiikassa ja hoitotuotteissa (esim. itsetehdyt kremmit ja saippuat) sekä farmasiassa. Kun sitä sekoitetaan POPY TRADE aromien kanssa, se pyöristää suun tunnetta ja antaa luomuksellesi samettisen rungon. Käytännön vinkki sekoitettavuudesta: Koska glyseriini on erittäin paksua, kannattaa tarvittava määrä lämmittää ennen annostelua enintään 40°C:seen — silloin sen voi annostella tarkasti ja se jakautuu tasaisesti. Lisää aiheesta POPY TRADE Shake & Enjoy Pistachio Baklava aroma.
Kenen vuoksi?
Harrasteleipurit, jälkiruokafanit, DIY-harrastajat ja kaikki, jotka arvostavat puhtaita raaka-aineita todennetulla puhtaudella. Olipa kyseessä leivostun mehevyys, kosteuttasäilytys karkkeihin ja gummidummeihin, siirappiperustan optimointi tai lisäaine vegaanisissa resepteissä — 100 ml pullo riittää moniin käyttötilanteisiin. Jos tarvitset suurempia määriä säännöllisiin sekoituksiin, POPY TRADE 700 ml glyseriinivaihtoehto tarjoaa sopivan suuremman pakkauksen. Kaikki toimitetaan saksalaisesta varastosta lyhyitä logistiikkapolkuja pitkin.
Ainesosat & laatu
Tuote koostuu 100% kasvisglyseriinistä (glyseroli) — ei lisäaineita, ei apuaineita. Puhtaus 99,5% on farmaseuttista tasoa (Ph. Eur. / USP), mikä tekee siitä luotettavan perusaineen vaativiin käyttötilanteisiin. EU:n elintarvikelainsäädäntö (LMIV) noudatetaan; eläinperäisiä ainesosia ei sisälly. Valoasuojattu pakkaus säilyttää vakavuuden ja puhtauden pitkään. Koska glyseriini on hygroskooppista, suojaa se hyvin käytön jälkeen — näin varasto pysyy vakaana useita kuukausia tai jopa vuosia, kun säilytät sen viileänä ja kuivana 15–25°C:ssa.
Käytännön tarkistus: glyseriini & aromien sekoittaminen
Näin homma sujuu arjessa: Ota sekoitusperustasi, lisää tarvittava määrä lämmitettyä kasvisglyseriiniä ja lisää sen jälkeen suosikkiaromisi — kuten Shake & Enjoy Strawberry & Kiwi aroma. VG pyöristää suun tunnetta, tekee rakenteesta samettisempaa ja tasapainottaa makua vääristämättä hedelmäistä sävyä. Käytännön vinkki: Lämmitä ensin perusta, sekoita sitten glyseriini ja viimeiseksi aroma — näin vältätpullistumisen. Säilytys: viileästi, kuivana ja valolta suojattuna sekä kiinni jokaisen käytön jälkeen, koska glyseriini imee ilmaan kosteutta. Jos sinulla on kysyksiä oikeasta sekoitussuhteesta, aromilaskuri auttaa.
FAQ
Mikä on ero kasvisglyseriini VG E422:n ja propyleeniglykol PG:n välillä?
Kasvisglyseriini (VG, E422) saadaan kasviöljyistä, se on lähes mauton kevyen makealla sävyllä ja toimii voimakkaasti kosteuttasäilyttävästi. Propyleeniglykoli (PG, E1520) on synteettisesti valmistettu alkoholi kevyen makealla maulla, joka on virtauskykyisempi ja liuottaa aromit erityisen hyvin. Molemmat ovat sallittuja elintarvikelisäaineita. Popytrade.comissa molempia käytetään vain elintarvikkeiden parantamiseen — leivonnassa, jälkiruoissa ja oman aroma-sekoituksen valmistuksessa.
Miten säilytän kasvisglyseriini VG E422 99,5%:n oikein?
Säilytä viileänä, kuivana, valolta suojattuna ja huonon lämpötilan (15–25°C) päässä. Glyseriini on hygroskooppista, joten se imee kosteutta ympäröivästä ilmasta — sulje korkki tiiviisti jokaisen käytön jälkeen. Näillä ehdoilla laatu säilyy vakaana useita kuukausia tai jopa vuosia. Käsittelyä varten voit tarvittaessa lämmittää sen enintään 40°C:seen, jolloin se on vähemmän paksua ja sitä on helpompi annostella tarkasti.
Voinko käyttää glyseriini E422:ta vegaanisiin ja vegetaarisiin resepteihin?
Kyllä. Kasvisglyseriinimme saadaan kasvisperäisistä raaka-aineista eikä se sisällä eläinperäisiä ainesosia — se on siten 100% vegaaninen ja vegetaariseen käyttöön soveltuva. Glyseriini (myös glyserolina tai propantriolina) toimii kosteuttasäilyttäjänä vegaanisissa karkkeissa, kasvisjälkiruissa, siirappitiivisteesissä ja omiin aroma-sekoituksiin. Toisin kuin joissakin muissa glyseriineissa, joiden alkuperä ei erota raaka-aineineista, meidän raaka-aineperustamme on selvästi kasvisperäinen.