POPY TRADE Shake & Enjoy Romige Vanille & Pinda Aroma
€ 15,99
- SKU:
- 0008832
Direct leverbaar
Calculate dosage, mix ratio and drops for your DIY project or save sugar.
Share the drop · turn reach into rewards Get LOOT link in Hub · Learn more about POPY & Friends Rewards →
Details
Notig-romig aromaconcentraat: gebrande pinda ontmoet warme Bourbon vanille.
- Smaakprofiel: Notig & Romig (pinda, vanille, room)
- Dosering: 4-6 druppels per 100 g resp. 1,5 %
- Suikervrij, caloriearm, vegan & glutenvrij
- Dragerstof propyleenglycol (PG, E1520), hitte- & bakstabiel
Beoordelingen
Klantbeoordelingen
Mein Favorit im Moment.
Verantwoordelijke persoon (GPSR)
Beschrijving / POPY TRADE Shake & Enjoy Romige Vanille & Pinda Aroma
Het POPY TRADE Shake & Enjoy Creamy Vanilla & Peanut Aroma is een levensmiddelenconform aromaconcentraat om zelf te mengen met het smaakprofiel Notig & Romig. Drie noten komen samen: gebrande pinda, warme Bourbon vanille en een romige afronding. Met 4 tot 6 druppels per 100 g resp. 1,5 % van de afgewerkte mix volstaat het kleine flesje voor talloze porties. Suikervrij, caloriearm, vegan, glutenvrij en hitte- en bakstabiel - bedoeld voor iedereen die shakes, yoghurts, desserts en degen zelf wil aromatiseren. Gemaakt in Duitsland, gebotteld in levensmiddelenconforme aromaflesjes.
POPY TRADE Shake & Enjoy Creamy Vanilla & Peanut Aroma: notig-romig profiel voor eigen mengsels
Creamy Vanilla & Peanut behoort tot de familie Notig & Romig en levert precies de drie noten die op het etiket staan: gebrande pinda met lichte brandaroma, Bourbon vanille als warme, romige basis en room als afronding. De zoetheidsgraad ligt op 3 - evenwichtig zoet, zonder opdringerige zoetstoot. Typische keukenassociaties: pindakaaskoekjes, vanilleijs met notentopping, romige dessertshakes. Als concentraat is het geen kant-en-klaar levensmiddel, maar een instrument voor eigen receptideeën. Twijfel je hoe sterk de pinda in jouw basis doorkomt? Klein beginnen en druppelsgewijs versterken - overdosering is moeilijk te corrigeren.
Shake & Enjoy mengen: dosering & bereiding
Het principe van de reeks staat in de naam: aroma in de basis doen, onderroeren, klaar. De doseringsadvies voor Creamy Vanilla & Peanut ligt op 4 tot 6 druppels per 100 g, ongeveer 1,5 % van de afgewerkte mix. Dragerstof is propyleenglycol (PG, E1520), een levensmiddelenconform grondstof waarin het aroma zich gelijkmatig verdeelt. Bereidingsadvies: zuinig doseren, in de gewenste basis inroeren of onderkneeden en indien nodig druppelsgewijs intensiveren. Als basis volstaat wat bij het recept past - melk, kwark, deeg, siroop. Voor grotere hoeveelheden helpt de set met glycerine en propyleenglycol van elk 500 ml. De exacte omrekening naar jouw hoeveelheid doet de aromarekenaar voor dosering en mengverhouding.
Toepassing: bakken, kwark & yoghurt, shakes & cocktails
De technische gegevens dekken zeven toepassingsgebieden - het aroma is bewust niet op één doel vastgelegd:
- Bakken: koekjes, muffins, biscuits - hitte- en bakstabiel
- Kwark, Skyr & yoghurt: koud ondergeroerd, onmiddellijk gearomatiseerd
- Shakes & smoothies: voor de romige desserttoets
- Koffie & warme dranken: als notig-vanillevariant
- SodaStream & sodamachines: voor eigen bruisende creaties
- Desserts & pudding: room- en vanillebasis
- Cocktails & mocktails: met en zonder alcohol
Pairing: chocolade, karamel, banaan
Als pairingpartner staan chocolade, karamel en banaan geregistreerd - aanbeveling uit de productgegevens, geen marketingwoord. Chocolade versterkt de brandtoets van de pinda, karamel legt zich als zoetheidlaag erover, banaan houdt het geheel licht en romig. Wie twee aroma's combineert, roeert eerst de individuele aroma's onder elkaar en roeert dan pas de afgewerkte mix in de basis - zo verdeelt het profiel zich gelijkmatig in plaats van vlekkerig. Een beproefde richting uit het eigen assortiment is de POPY TRADE Shake & Enjoy Banana Aroma. Ook koffie en kokos passen, maar daar zuinig doseren zodat de pinda de leiding behoudt.
Smaakprofiel & eigenschappen: quick facts
De harde feiten over Creamy Vanilla & Peanut in één oogopslag - alle waarden komen uit de technische productgegevens:
- Toepassingsgebied: bakken, kwark, Skyr & yoghurt, shakes & smoothies, koffie & warme dranken, SodaStream & sodamachines, desserts & pudding, cocktails & mocktails
- Doseringsadvies: 4 - 6 druppels / 100g resp. 1.5 %
- Smaakprofiel: Notig & Romig (noten: gebrande pinda, Bourbon vanille, room)
- Pairingpartner: chocolade, karamel, banaan
- Eigenschappen: Caloriearm (0 kcal), suikervrij, vegan, glutenvrij, zonder kunstmatige kleurstoffen, hitte- en bakstabiel
- Basis / dragerstof: propyleenglycol (PG, E1520)
Praktijkcheck: havermout met pinda-vanillesmaak
Zo verloopt het in de keuken, concreet gerekend: 50 g havermout met 250 ml melk aan de kook brengen, pan van het vuur halen. Voor circa 250 g afgewerkte porridge is dat 2,5 keer de 100-g-richtwaarde - dus ongeveer 10 tot 15 druppels Creamy Vanilla & Peanut. Door de hete massa roeren, even laten trekken, proeven. Mist de notigheid? Twee tot drie druppels bijdoen. Een scheutje karamelsiroop past erbij, zonder het profiel te overschaduwen. Zo werk je ook in kwark of deeg: hoeveelheid rekenen, laagste dosering nemen, bijstellen. Het aroma is suikervrij en caloriearm - wie suiker wil besparen, kan dat met de suikerbesparingsrekenaar voor aroma's & zero drinks uitrekenen.
FAQ
Hoeveel Creamy Vanilla & Peanut Aroma heb ik per 100 g nodig?
Het doseringsadvies luidt 4 tot 6 druppels per 100 g, ongeveer 1,5 % van de afgewerkte mix. Begin aan de onderkant van de reeks en proef daarna: het concentraat is zeer zuinig, druppelsgewijs is nog bij te sturen - een overdosis daarentegen niet terugdraaien. Doorgerekend betekent dat voor 1 kg kwark of deeg ongeveer het tienvoudige, dus 40 tot 60 druppels. Voor de exacte omrekening naar jouw hoeveelheid gebruik je best de aromarekenaar in de shop.
Is het aroma hitte- en bakstabiel?
Ja. Hitte- en bakstabiel is in de productgegevens uitdrukkelijk geregistreerd - koekjes, muffins, biscuits en vullingen zijn daarmee klassieke toepassingen. Roer het aroma na het mengen van de basisingrediënten in het deeg, zodat het zich gelijkmatig verdeelt. De vanille blijft ook na het bakken aanwezig, de pinda noot wint door de hitte licht aan brandaroma. Koude toepassingen zoals yoghurt, pudding of shakes werken even goed - het aroma lost er goed door op.
Waarmee kan Creamy Vanilla & Peanut gecombineerd worden?
De geregistreerde pairingpartners zijn chocolade, karamel en banaan; daarnaast passen koffie en kokos. Bij het mengen van twee aroma's geldt: eerst de aroma's onder elkaar mengen, dan de afgewerkte mix in de basis roeren. Zo krijg je een gelijkmatig smaakprofiel in plaats van losse sterke plekken. Start ook hier met de onderste dosering, omdat twee aroma's in de werking elkaar snel versterken.