Aromen & Co.

Aromen & Co.: Sortiment richtig wählen und anmischen

Aromen & Co. ist der Sammelbereich für alles, was du zum Selbstanmischen von Geschmack brauchst: Aroma-Konzentrate, die Basis-Rohstoffe Glycerin (VG, E422) und Propylenglykol (PG, E1520) sowie Mischflaschen. Die Frage ist zuerst: willst du eine fertige Sorte oder selbst komponieren?

Shake & Enjoy oder Mix & Enjoy – was passt zu dir?

• Shake & Enjoy: einzelne Noten mit klar erkennbarer Sorte. Ideal, wenn du Vanille, Beere oder Zitrus sauber und unverfälscht im Getränk, Joghurt oder Dessert haben willst.
• Mix & Enjoy: aufs Kombinieren ausgelegt. Du mischst mehrere Noten zu deiner eigenen Geschmacksrichtung – vom Frucht-Cocktail bis zur cremigen Kreation.

Die Basis selbst wählst du im Rohstoffe-Bereich: Glycerin und Propylenglykol sind lebensmittelechte Stoffe mit E-Nummer (E422 / E1520), werden eingesetzt in Lebensmitteln und Getränken sowie als Trägerstoff für Aromen.

Dosierung & Praxis: sparsam starten

Dosierungsangaben stehen in den Produktangaben des jeweiligen Aromas – die Herstellerangabe ist der einzige belastbare Anhaltspunkt. Starte sparsam, schütteln, probieren, schrittweise steigern. Praxis-Tipp: Wer mit Zahlen arbeitet, rechnet Dosierung und Mischverhältnis vorher im Aroma-Rechner durch, statt im Glas zu raten.

Anwendung: wo die Aromen funktionieren

Lebensmittelaromen dieser Kategorie kommen in Getränken, Cocktails und Mocktails, Shakes, Joghurt und Quark, Desserts, Eis und beim Backen zum Einsatz – und für eigene Aroma-Mischungen mit der Basis. Besonders ergiebig zeigen sich Konzentrate in wasserbasierten Getränken: wenige Tropfen Geschmack, große Wirkung im Glas. Alle Aromen sind lebensmittelecht.

Für wen sich der Bereich lohnt

Für alle, die Geschmacksrichtungen flexibel setzen wollen, ohne für jede Sorte ein fertiges Produkt zu kaufen. Ob einzelne Note mit Shake & Enjoy oder eigene Kreation mit Mix & Enjoy – das Sortiment deckt vom Einsteiger bis zur eigenen Mischung alles ab. Wer lieber fertig genießt, schaut in den Nachbarkategorien Drinks oder Sweets & Snacks vorbei.

FAQ

Was ist der Unterschied zwischen Shake & Enjoy und Mix & Enjoy?

Shake & Enjoy ist die Linie für einzelne Aromen mit klar erkennbarer Sorte, Mix & Enjoy ist aufs Kombinieren ausgelegt – ideal für eigene Mischungen aus mehreren Noten. Beide brauchen dieselbe Basis aus dem Rohstoffe-Bereich: Glycerin und Propylenglykol. Die Wahl hängt davon ab, ob du eine fertige Sorte suchst oder selbst komponieren willst – im Shake & Enjoy Sortiment steht die fertige Note im Mittelpunkt.

Wo finde ich die richtige Dosierung für mein Aroma?

Die Dosierung steht in den Produktangaben des jeweiligen Aromas – die Herstellerangabe ist der einzige belastbare Anhaltspunkt. Starte sparsam, schütteln, probieren, schrittweise steigern. Wer mit Zahlen arbeitet, kann den Aroma-Rechner nutzen, um Dosierung und Mischverhältnis sauber durchzurechnen.

Wofür kann ich Lebensmittelaromen aus dieser Kategorie verwenden?

Lebensmittelaromen dieser Kategorie werden eingesetzt in Getränken, Cocktails und Mocktails, Shakes, Joghurt und Quark, Desserts, Eis und beim Backen – und für eigene Aroma-Mischungen mit der Basis. Alle Aromen sind lebensmittelecht. Die genaue Dosierung steht in den Produktangaben des jeweiligen Aromas.